【4-275】这是一个元宵汤圆蛋挞皮碳水加油挺刺激的故事……瞅瞅这一烤两大排的架势确实有在兢兢业业清库存了 ----- 2020.3.23
果仁元宵黑洋酥的用料
蛋挞皮看心情,汤圆自选,元宵自选,鸡蛋可选,黑芝麻可选,芝士碎没必要
果仁元宵黑洋酥的做法
步骤1:根据自己想吃酥量从冷冻往外挪蛋挞皮
步骤2:赶在酥皮化冻黏托之前把它们跟锡纸托分开,盖个东西等它们软
步骤3:确认酥皮完全化冻之后再往里扔冻元宵或者冻汤圆,手边儿上有芝士碎的胖又可以搁一两个尝尝
步骤4:想办法给它包起来,收口朝下搁托上
步骤5:看心情往上刷蛋液撒芝麻
步骤6:或者直接送进提前预热好的烤箱烤到自己喜欢的程度
步骤7:大概是一百九十度不到二十分钟的样子
步骤8:烤好趁热吃,汤圆皮凉透之后还挺硬的
步骤9:走了哟,明天见~
果仁元宵黑洋酥的烘焙技巧
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