土司披萨（内含披萨酱做法）

孩子又想吃披萨，可是家里没有高筋面粉了，于是我又土司代替了披萨皮，真是聪明，哈哈

吐司披萨的用料

大虾20只，青椒半个，火腿2根，土司4片，马苏里拉奶酪适量，西红柿200克，洋葱半个，蒜瓣2个，番茄沙司15克，黄油15克，披萨草适量，黑胡椒适量，盐一丢丢

吐司披萨的做法

步骤1:洋葱，蒜瓣，西红柿切碎备用（也可分别用料理机打碎）

步骤2:将黄油放无水无油的锅里小火加热

步骤3:将洋葱和蒜末放锅里翻炒，可以用中火

步骤4:洋葱炒至软化后放西红柿碎，炒到西红柿出水

步骤5:锅里放进披萨草，盐，番茄沙司和黑胡椒，不断搅拌，然后改小火慢慢熬

步骤6:差不多熬二十分钟，酱变粘稠状就可以关火了。那么，披萨酱就制成了。

步骤7:将大虾煮熟剥壳，火腿切片，青椒切丁备用（其实放点青豆和玉米更好，只是我现在家里没有）

步骤8:烤箱预热，200度上下管加热，十分钟。这时候土司抹上披萨酱，并撒点芝士碎

步骤9:将备好的虾仁，火腿，青椒等铺好。（这个可以自由发挥）

步骤10:铺好材料后最表面再撒满芝士碎，然后进烤箱，烤十五分钟。

步骤11:成品。

吐司披萨的烘焙技巧