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非常松软的枣糕

作者:_凝芸冰澜5 发布时间:2020-03-23 11:41

 

 

枣糕的用料

低粉150克,枣泥180-190克,鸡蛋4个,红糖110克,玉米油80毫升,泡打粉4克,盐3克,白芝麻适量

 

枣糕的做法

步骤1:枣泥做法100克红枣去壳加入牛奶煮软,

 

步骤2:煮成这样

 

步骤3:加入鸡蛋,红糖,枣泥

 

步骤4:打蛋盆下面放入热水,把这些打打,五分钟左右。加入食用油搅拌均匀

 

步骤5:分两次加入过筛面粉,泡打粉

 

步骤6:第二次过筛

 

步骤7:搅拌均匀

 

步骤8:烤箱预热165度五分钟。撒上芝麻,震出气泡震三下,上下火145度,40分钟,出炉震两下震出热气,晾后脱模,切块

 

步骤9:非常蓬松

 

枣糕的烘焙技巧

 

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