沙拉肉松手撕面包的用料
高筋粉380克,牛奶190毫升,白糖60g,鸡蛋1个,黄油25克, 安琪 3g,盐2克, 肉松,沙拉 适量
沙拉肉松手撕面包的做法
步骤1:面包机和面发酵好的面团,
步骤2:面团排气以后擀成片切成四块
步骤3:在切一下成八块
步骤4:面包磨具刷一下油,放入四块
步骤5:挤上一些沙拉酱
步骤6:撒些肉松
步骤7:在放上剩下的面块
步骤8:在挤些沙拉酱,撒上肉松
步骤9:放入烤箱二次发酵
步骤10:预热的烤箱140度30分钟,烤箱的温度要根据自家烤箱适当调整,我这个是嵌入式烤箱 所以温度调的低
步骤11:面包表面没有刷蛋液 颜色不是太漂亮,可口感依旧那么好吃
步骤12:超香,超软哦
沙拉肉松手撕面包的烘焙技巧
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