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黑眼豆豆软欧面包的做法一定要做哦

作者:薄灰发布时间:2017-10-30 09:17

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黑眼豆豆面包，我真的超爱它的。是巧克力控和面包控绝对不能错过的一款面包。

那么再来普及一下何为烫种。

烫种简单来说就是将开水与面粉混合拌匀得到的面团，放凉后再与其他面包材料一起混合揉面就可以了。烫种法是一种可以防止面团老化的制作面包方法，可以让面包口感更软，能延缓面包的老化。加入了烫种的面团口感非常的柔软。

柔软的可可面包体里夹杂了粒粒的巧克力豆，内部还包了上好的巧克力块，对巧克力控和面包控来说吃起来是真的有幸福感！你们一定要做，一定要做哦！

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