马铃薯是我们全家都非常喜欢的食材,它可以变换很多种做法,这次美国马铃薯协会提供的马铃薯粉,收到之后,很大一包,打开看到里面的马铃薯粉像是麦片那种碎屑,制作土豆泥就在简单不过了,加入热水就能变成味道浓郁的土豆泥,这个马铃薯粉我真的是强烈推荐,超级好吃。
秋天特别适合制作面包,天气寒冷,早上能吃到一块儿热气腾腾的美味面包,是一件超级幸福的事情。这次我用秋天特产南瓜,还有马铃薯预拌粉,和美国乳品出口协会提供的蒙特里杰克芝士,加上火腿,制作了一款软欧面包,真的非常好吃,强烈推荐,味道一级棒,如此美味的面包我必须要和大家分享。
蒙特里杰克口感非常棒,它产自于美国,加州蒙特里牧场主在1890年发明了这种奶酪,使用了瑞士的干酪制法,所以这款奶酪有着半软的质地,颜色乳白,味道温和,非常适合孩子们吃。
软欧包更健康,更适合孩子们吃,用蒸熟的南瓜揉面,做出的面包漂亮有营养,而且味道特好,这款面包真的特别好吃,土豆泥火腿芝士馅儿料太棒了,这款咸味面包,我想我会经常做,完全收录在自己的烘焙食谱里。
面包非常松软,里面的馅儿料可以看出来很丰富,最近我超喜欢制作各种软欧包,经常看一个外国烘焙者割包,割出来的面包非常漂亮,最近还会制作一些美味的软欧面包,到时候会分享上来。
南瓜软欧面包具体制作方法(参考手工揉面发酵步骤)
这款南瓜土豆泥火腿芝士软欧面包制作起来并不复杂,只要有耐心都可以做出美味的面包,土豆泥面包可以热着吃,热着吃口味更棒,这种夹心的面包不建议长时间保存,我食材原料是可以制作4个软欧面包,可以根据自己制作的多少增减食材用量。
割包的工具我喜欢用剃须刀片,非常快锋利好用,这款美味的面包分享给大家,快点试试看吧。
看到两个关于马斯卡彭的司康,细较之下,决定选这个超级豪华版。无他,马斯卡彭相对多一点而已。其实,这个方子不完全,只有朗姆酒,没有葡萄干。自己寻思着加了15克上去,同时也萌发了懒劲儿,不想酒泡,...
配方表 份量 8英寸圆形 备注:此配方26cm不粘锅大概煎10张饼皮,可以做一个8英寸千层饼或者10个班戟,奶油的量足够一个千层饼或者10个班戟。 烤箱参数 本甜品不需要烤箱。 保存方法 保存时间与制作以及保存环境...
珍珠丸子一粒粒看起来美美哒,做起来很简单,换一种方法吃肉丸吧。 珍珠丸子的用料 猪肉馅儿 半碗,荸荠2个,糯米半碗, 盐,胡椒粉,花椒面 适量,料酒小半匙,糖1匙尖,鸡蛋半个,淀粉1匙,枸杞适量 珍珠丸...
翻糖蛋糕看着很美,可是做起来不容易,不过只要多多练习,练就一双巧手,做个简简单单的翻糖纸杯蛋糕还是可以的。看着这童话般的玫瑰,心动吗? 蛋糕材料 : 鸡蛋3个、白糖110克、黄油40克、色拉油100克、低筋...
红豆沙是个宝,不只是咱们中式点心,感觉做成啥都好吃 加了红豆沙的点心,也总是会带出一股中国风来~ 话说有天晚上突然很馋蛋糕又很懒得动 去冰箱搜刮,找到一些做中式点心剩余的红豆沙 图方便弄了个麦芬,...