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鱿鱼丝的做法 无油零添加实惠健康零食

作者:梁熙寿玩在厨房 发布时间:2016-10-08 12:09

 

  喜欢吃鱿鱼丝啊鱼片啊之类的小零食,可超市卖的又甜又贵还不够干香。还是要自己动手丰衣足食!

  快手又健康的零食做着简单吃着放心。

  啤酒+墨鱼干=完美!

  泡烤撕,只用三步就能做好的这款超级简单快手的墨鱼干,越嚼越甜香让你根本停不下来。吃过这个,再也不想吃那些加了一堆添加剂的袋装鱼片鱼柳啦。

 

  用料:干墨鱼一条。

 

  做法:1.干墨鱼去掉骨头口器冲洗干净,清水浸泡两三分钟。不用完全泡发,稍微泡软些就行。

 

  2.泡好的墨鱼擦掉表面多余水份,平铺到烤架上。

 

  3.预热烤箱230度三分钟,把烤架放入烤箱中层,230度上下火烤制两分钟,看到墨鱼卷起,有气泡鼓出,就是烤好啦。

 

  4.烤好的墨鱼放凉撕成丝蘸着酱油芥末,开吃!个人觉得,墨鱼头和墨鱼须趁热吃的味道也很美哟。

 

  唠唠叨叨:各家烤箱脾气不同,第一次烤的时候要注意观察噢。

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