早上试了下烤箱版溏心鸡蛋,口感超赞的
溏心烤鸡蛋的用料
鸡蛋4个,洋葱2片,青椒半个,红椒半个,烤肠1根,葱花少许,食用油少许,生抽少许
溏心烤鸡蛋的做法
步骤1:准备4个鸡蛋
步骤2:青红椒、洋葱、火腿切成丁
步骤3:铝箔纸杯加入少量食用油
步骤4:把四周也刷一下
步骤5:把配菜分别放入
步骤6:再打上一个鸡蛋
步骤7:烤箱200度,中层烤7-10分钟
步骤8:出炉加几滴生抽,撒点葱花
步骤9:7分钟的溏心
步骤10:8分钟的状态也很好吃
溏心烤鸡蛋的烘焙技巧
配菜可以根据喜爱自由调整,最好是熟的或者容易熟的
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