做法超级简单,把吐司边裹上蛋液放进烤箱烤一烤就行,为了让味道更好吃,我还加了一点上次我们团购的”头水紫菜“,多了一点鲜香。
菜谱名称的用料
自制吐司边 12条,鸡蛋1个(约50克),白芝麻5克, 头水紫菜 1克
菜谱名称的做法
步骤1:紫菜剪成小块。
步骤2:平底锅中刷薄薄一层油,电陶炉开中火。
步骤3:热油后倒入紫菜,翻炒至墨绿色,大约5分钟。
步骤4:倒入干磨杯中,搅打成紫菜碎。
步骤5:碗中磕入一个鸡蛋,用筷子打散。
步骤6:倒入紫菜碎,搅拌均匀。
步骤7:将吐司条均匀的裹上紫菜蛋液。»烤箱没有自动预热功能的妈妈们,这个时候可以手动预热烤箱,上下管180度,时间5分钟。
步骤8:依次放入垫有硅油纸的烤盘上,再撒上少许的白芝麻。
步骤9:放进预热好的烤箱中层,上下管180度,烘烤10分钟。
步骤10:烤好的紫菜吐司条满屋子飘香
菜谱名称的烘焙技巧
●每个烤箱的“脾气”不同,烘烤过程中妈妈们要注意观察不要烤焦了。●整片吐司切成条,也可以用这种做法哦,吐司中间部分烤出来也是很好吃的。
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