自制迷你小披萨
自制迷你小披萨的用料
面粉1000克，糖2勺，盐3克，温水500毫升左右，酵母10克，黄油35克， 配菜 自己搭配
自制迷你小披萨的做法
步骤1:1000克面粉，温水500毫升左右，盐3克，白糖2勺，酵母10克
步骤2:搅拌成絮状，倒入35克黄油
步骤3:把面揉到表面光滑
步骤4:放到案板上继续揉搓几分钟，口感更加，然后把面切小块
步骤5:把每一个面团揉园
步骤6:赶成圆饼，用叉子扎龙排气，边留厚一些
步骤7:分别放到油纸，防止粘连，静置15分钟
步骤8:圆饼变大，涂上喜欢的酱汁
步骤9:放喜欢吃的水果粒，玉米粒
步骤10:最后放一片芝士片
步骤11:预热200℃5分钟，放到烤箱200℃20分钟左右
步骤12:出锅啦，快看圆饼底，太棒了！超级喜欢！
步骤13:好吃(｢･ω･)｢嘿！
自制迷你小披萨的烘焙技巧
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