榴莲酥，可以在榴莲肉中加入适量炼乳
榴莲酥的用料
榴莲肉100g，蛋挞皮20个，鸡蛋黄1个，黑芝麻一点点
榴莲酥的做法
步骤1:蛋挞皮稍稍解冻放入榴莲肉，对折包好
步骤2:烤箱上下火190度，四分钟后去掉外壳后，在放进烤箱15分钟
步骤3:取出刷上蛋黄液，撒上少许给芝麻，继续放进烤箱5分钟
步骤4:取出晾凉，层层酥脆
榴莲酥的烘焙技巧
如果喜欢甜口，可以在榴莲肉中加入适量炼乳。
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