我的收藏夹
当前位置主页 > 烘焙食谱 > 其他点心 > 正文

自己做油条,干净健康,没有明矾,吃的健康!

作者:小雪384 发布时间:2020-03-22 13:18

 

 

油条的用料

油条粉 500克,盐适量,鸡蛋2个,色拉油适量

油条的做法

步骤1:把油条粉放入盆中,放入2个鸡蛋,半勺盐,搅拌均匀,温水和面,如果沾手,就加点油和面或者案板上抹点油,揉成光滑的面团!

 

步骤2:揉成长条形,用擀面杖擀成长方形面片!

 

步骤3:切成5厘米左右宽的长条!

 

步骤4:两个叠在一起,中间用筷子压一下!

 

步骤5:压好后,静置10分钟左右,醒发!

 

步骤6:静静放着就好,什么都不用做!

 

步骤7:锅中烧油,大火烧热,油条放进去立马能冒泡飘起来就可以了!

 

步骤8:下锅时稍微拉长一点,做出来不会太短!

 

步骤9:油条不要开太大火,注意要不停的翻面,以防炸老了!炸至金黄色就可以捞出来了!

 

油条的烘焙技巧

自己做油条,干净健康,没有明矾,吃的健康!

相关烘焙

猜你喜欢

重油红枣蛋糕

冷!这是我今天早晨上班路上的唯一感觉。 从前天开始,北京的这场雪就开始下了,从小雪变成中雪,从中雪最终演变成暴雪。在我印象中,这可能是我在北京看到的最大一场雪了。 这样的天气,我十分乐意在家里...

黑皮小兔子奶豆腐月饼

改良版的奶豆腐月饼内馅儿用低聚糖增甜更健康 奶豆腐月饼的用料 外皮 ,低筋面粉261.6克,转化糖浆174.48克,玉米油65.28克,竹炭粉6.48克,内馅,奶豆腐226.34克, 内蒙黄油 160.85克, 低聚糖 51.7克,糯米粉280.85克 奶...

豆乳蛋糕

非常好吃的豆乳蛋糕,一个蛋糕两种夹馅,与黄豆粉的完美结合。可做成生日蛋糕,特别好吃,口感非常清新! 豆乳蛋糕的用料 *8寸戚风材料:鸡蛋5个, 无糖豆浆 75g,低筋粉100g,玉米油60g,糖80g, *豆乳材料:奶...

辫子芝士香肠南瓜包

爱咸口面包的朋友,一定不能错过的一款面包,在我看来就是这款芝士香肠面包了。甜度在松软的面包上,咬一口一块香肠滑进嘴里,活着芝士一起在嘴里嚼着,那香味,谁吃谁知道。 辫子芝士香肠南瓜包的用料 高...

柠檬酸奶慕斯雪糕

炎炎夏日,一支清爽的雪糕最降温了。论清爽,又有谁比得过柠檬和酸奶的双重味觉冲击呢? 这是一道慕斯雪糕,简单的说就是将慕斯冷冻之后制作而成的,它具有与一般雪糕完全不同的独特口感,清新、酸爽,无...