材料:烤熟的核桃仁50克、低筋面粉230克、木糖醇100克、花生油150克、中号鸡蛋一个、
制作:熟核桃仁去皮,剁碎碎,不用剁得太碎,这样吃着有质感,
打好的核桃仁碎倒入容器里,加入花生油,
加入木糖醇
鸡蛋磕入盆中,搅打散了,与核桃碎拌匀,
筛入低筋面粉
抓捏成这个样子
分成小份、搓圆、压扁,摆入烤盘,送入烤箱180度、18分钟,
断掉烤箱电源,用余热再烘2-5分钟。
酥酥的核桃酥,专为不能吃甜食老妈制作的。
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