烘焙食谱 / 蛋糕_中国烘焙网

日期：2016-12-14 20:46:31 点击：272 好评：0

麦香脆缤纷蛋糕 we wish you a merry christmas ...... 一年一度的圣诞节又快到啦！它不仅在欧美流行，在中国也蛮有影响力的。在这热闹的节日，家庭聚乐怎能少得了圣诞美食呢？恰好可以展示一下烘焙技能，这款应节的缤纷乐园圣诞蛋糕，相信你家小朋友肯定大...

日期：2016-12-14 20:46:25 点击：347 好评：0

这款小蛋糕我已经做过几次了，别看外表不十分完美，但是味道没得说哦。加入了咖啡，牛奶，还有核桃，我觉得特别适合早上，能量满满~！如果是小朋友吃的话，咖啡粉可以换成可可粉，或者直接原味也不错的。因为加入了核桃碎，所以有一些气孔，不过无伤大雅...

日期：2016-12-14 20:46:04 点击：350 好评：0

把这款蛋糕发给儿子看，于是有了下面这组对话：儿子：这个是给我准备的生日蛋糕款式？我：你以为呢？儿子：我有个小小的建议，把粉色换成蓝色。我：然后那个女娃娃换成男娃娃？你咋想的？儿子：貌似我想多了，不过这个蛋糕看上去真的很诱人啊！我：...

日期：2016-12-14 20:46:01 点击：394 好评：0

现在只要看到一张好看的图片就能让我磨拳擦掌大干一番。这个里面嵌着梨子的蛋糕有个迷人的名字叫“梨”不开你，太诱人了，一定要做一下解馋。如果放个桃子进去就该叫“逃不了你”，哈哈。这样看着都好吃的蛋糕，不单是蛋糕本身，让做蛋糕的人也让人难舍不...

日期：2016-12-13 11:32:44 点击：384 好评：0

我很喜欢玛德琳蛋糕，小小的贝壳状，特别有点心的感觉。玛德琳的模具有很多种，大的小的迷你的，还有硅胶和金属不同的材质。如果比较好的硅胶模，实际上是很好用的，但有些比较薄的材质，蛋糕的四周特别容易先糊掉。我这次用的是金属玛德琳模，表面有涂层的...

日期：2016-12-12 17:02:55 点击：428 好评：0

无论女生节还是女王节，都只是一天而已，妹子们应该时时刻刻好好疼爱自己，特别是在常会冻手冻脚的隆冬。今日花儿给妹子奉上一款补血、香甜又营养的蛋糕——红枣红糖戚风蛋糕，甜丝丝的红枣颗粒，细腻的蛋糕胚体，口感香甜，松软的可以弹起来。做早餐亦或下...

日期：2016-12-12 10:43:06 点击：448 好评：0

大麦若叶是大麦生长到20~30公分的幼苗，此时期的幼苗所含各种营养素最为丰富，能补充人体所需的矿物质、维生素等，能消除疲劳、排毒美容、降低血糖、血脂、血压，并且还能纤体瘦身，是一种集多种功效于一体的保健产品。多数的肥胖者是因为长期大鱼、大肉、...

日期：2016-12-10 14:45:02 点击：863 好评：0

家里淡奶油放了好长时间了，为了消耗它想起来做个蛋糕卷吧，加了一点点大麦若叶粉结果烤出的蛋糕嫩嫩的绿色，就像春回大地，超出想象地漂亮，心情都大好了，完全是春天的感觉，让这个冬天有了春天般的温暖~ 冬日的午后临窗而坐，伴着阳光，或者与爱人或者独...

日期：2016-12-10 14:43:28 点击：394 好评：0

开心果蛋糕坚果糊 400g 黄油 115 g糖 40 g鸡蛋 280 g面粉 260 g 第一步：将坚果糊 400软化黄油 115 g糖 40 g放到搅拌缸。第二步：将第一部分原料搅拌，参考一下图片。第三步：添加剩余280g鸡蛋。第四步：再次，用搅拌器来搅拌均匀。第五步：添加...

日期：2016-12-10 14:43:20 点击：472 好评：0

如果是新手的话，非常建议用这用低温长时间烘烤的方子，这样有利于摸清楚自家烤箱的脾气，一步步往上调整温度或时间，我的这个时间和温度仅供参考戚风最重要的是蛋黄糊和蛋白霜，除此之外就是温度，大家在制作戚风蛋糕的时候注意观察、记录和动脑思考是必不可少的，只...