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彩虹渐变蛋黄酥的做法 绝对令人惊艳

中秋节将近，我也终于从繁重的工作中解脱出来了。已经五十多天没有休班了，看到朋友圈朋友们晒出的各种月饼蛋黄酥，我早已手痒的不行，试试，说啥也要试试。 第一次玩蛋黄酥，虽然它已经火了好多年。我家胖L说我这粗枝大叶的破手工还敢玩个复杂的，真是有点...

蔓越莓广式月饼的做法 百搭的白芸豆馅

自制的月饼受到了父母的欢迎 其实只要花费时间、有点耐心就行。 大白芸豆馅真是百搭 炒好后里面可以加进各种喜欢的其它食材进而变成相应的口味 大家还是自由发挥吧！ 学无止境 尝试不同的拍照风格 光线不同 照片的最终效果也会有差别 努力学习中 配料 ： 饼...

冰皮月饼的做法 超简单零失败的月饼

这次发的时间有点晚了，但是最终还是来了！这就是每年一次的冰皮月饼制作方法。 这次是一个零失败的超简单的冰皮月饼制作方法。 用料： 冰皮 粘米粉32克 糯米粉32克 面粉（Plain flour）16克 砂糖32克 牛奶144克 炼奶4汤匙 菜油2汤匙 馅料 绿豆馅料（请参考冰...

金沙奶黄馅冰皮月饼的做法 颜值与内涵并存

月饼季，教大家做一个不用烤箱，也不用模具的简单的月饼。 当然，用模具也可以啦！ 其实这个是一个冰皮月饼，里面包了孩子爱吃的金沙奶黄馅，超豪华的配料哦。 本来我压了几个月饼花纹的，后来突然灵机一动，觉得还可以更简单一点...

冰糖玫瑰苏月的做法 真的吃到了童年的味道

“小饼如嚼月，中有酥和饴。” 某年中秋，因为与父亲两地分居，母亲无心过节，连月饼也不买一块儿。我便生气，继而哭闹，最后赌气……母亲没法儿，只好给我几块钱，让我自己去买月饼。就在中秋节的当天，我第一次自己逛商店买东西，选的就是一包8个的冰糖玫...

巧克力咖啡蛋黄广式月饼的做法 转化糖浆制作方法

一年一度的中秋佳节又要到了 对于我这人不爱吃月饼的人来说也提不起兴趣 所以迟迟没有动手 但毕竟是节日，还是要有一些气氛的。 所以少制作了些送给家人和朋友。 自己做的月饼不仅好吃、放心，没有一点添加剂，而且可以做成自己喜欢的口味。 从选择材料到熬...

花色冰皮月饼的做法 不妨试着做几个吧

中秋马上要到了，打开我的朋友圈大家都在各种的做月饼，甚至半夜还看见他们在烤箱前蹲守着，而且烤好的月饼还不能马上就吃，要等2天回油。你说累不累啊？而我做的月饼可比他们简单了，只要开水烫下，揉一揉就可以吃，口感软绵，带到单位，被同事一抢而空，都...

巧克力流心月饼的做法 轻轻松松做网红月饼

又要到中秋节了，这是个被吃货们称为月饼节的传统节日。每年这个时候，圈里的吃货们就开始行动起来，仿佛不亲自动手做几个月饼就对不起这个节日一般。前几天，小妹兴冲冲地给我打电话，说她找到了一个网红奶黄流心月饼的方子，想要大展身手。过了一会，电话...

黄金虾饺的做法 好吃到爆

食材 ：小土豆7个，虾7只，面包糠50g，鸡蛋1枚，淀粉1汤匙g，盐1匙。 步骤 ：1，小土豆装蒸锅，蒸制25分钟左右； 2，虾洗净备用； 3，土豆蒸熟后，去皮，用勺子压成土豆泥，越细腻越好； 4，虾去头，去壳，一定保留虾尾。撒一些盐，腌制一下； 5，鸡蛋打成蛋...

冰皮月饼的做法 我的月饼首秀

这是我第一次做月饼。 冰皮月饼。 外皮有点厚了，馅料可是货真价实的。 每次尝试做新的东西时都会小心翼翼，唯怕失败。 这次也一样，我这人手笨，开始，做的两个不成功， 歪歪扭扭，内馅外泄。 沮丧了那么一小会儿， 吃了它！还好，外皮和馅的味道还算不错。...