烘焙食谱 / 蛋糕_中国烘焙网

日期：2016-12-26 11:13:50 点击：607 好评：0

剩下的那点淡奶油，一个戚风一个面包，正好可以解决掉。好像从来没做过淡奶油戚风。不知道这个后蛋法有什么好处。所谓后蛋，好像就是先把面粉调成面糊，然后再加蛋黄，调成蛋黄面糊。没有理解到后蛋的好处，只是感觉后加蛋黄，更容易有很多小颗粒。无怪乎随...

日期：2016-12-26 11:13:47 点击：399 好评：0

消灭淡奶油和香蕉。香蕉只一根，淡奶油还得再剩点儿。这松糕其实就是麦芬的做法，直接做成一个个的小松糕，省去了后续切分的步骤。其实糖还可以再少点儿，香蕉原本很甜。松糕向一个方向膨胀溢出，据说是泡打粉没有拌匀？天才知道是为什么。。。用料：淡...

日期：2016-12-26 11:13:34 点击：304 好评：0

圣诞节即将来临，温暖浪漫的圣诞节气息已经涌漫全城，圣诞节快乐的歌曲、绚丽多彩的圣诞树、热情洋溢的圣诞老人以及与圣诞节有关的商品都铺天盖地，我也不例外，特意的做了款圣诞雪人面包和雪人蛋糕迎圣诞节的“大驾”，浪漫美丽的圣诞节，让处处充满着浓情...

日期：2016-12-26 11:13:31 点击：394 好评：0

圣诞节没有出去玩，呆在家里做蛋糕。为了应景，做的蛋糕很有圣诞气息，尤其是最后的装饰，可以发挥想象自由施展。一开始调的玫红色巧克力加了些淡奶油，反而稀了，所以巧克力不管是代可可脂还是可可脂，直接放碗里用微波炉加热就行，比隔水要省时间。蛋糕体...

日期：2016-12-24 11:18:11 点击：344 好评：0

百香果慕斯蛋糕百香果肉中含有超过一百种水果香气，SO百香果的名字果真当之无愧。它是一种富含营养元素，用于治疗失眠和焦虑不安的草药，经常食用提神醒脑、化痰止咳，还有女士们最为关注的养颜美容功效。将其融入蛋糕，不但美而且增添了丰富的口感。对生活...

日期：2016-12-24 11:18:06 点击：344 好评：0

不知道是不是我的错觉，总觉得抹茶的食物一直都特别的上镜。在这个社交网络发达的年代，抹茶甜品简直像是为朋友圈而生的食物。前几天在微博上看到全球色彩权威彩通公司（Pantone LLC）公布了明年的流行色——草木绿，一个具生命力、令人愉悦的颜色。草木绿...

日期：2016-12-23 14:09:13 点击：717 好评：0

水果蛋糕杯也许你用过不同的杯子装水果，但美貌与美味并重的杯子你试过没有？松软的蛋糕杯里盛满了色彩艳丽的水果，与细腻的奶油融合在一起，每一口都让你难以忘怀。在这休闲的周末，可以约起三五知己品茶“享”谈...... 材料：鸡蛋5只、低粉165克、牛奶65...

日期：2016-12-23 14:08:59 点击：401 好评：0

在童年的记忆中，有一个公主的梦，曾经和白雪公主一起，走进了那个森林……… 没有恐怖的黑夜，没有坏心眼的女巫婆，只有温馨的小屋，七个可爱的小矮人，和那个吻醒公主的白马王子 ………… 所以生活需要一些仪式感，遇到节日要好好庆祝；她会让你...

日期：2016-12-23 14:08:53 点击：377 好评：0

前段时间胡先森生日，因为他特别喜欢巧克力味，所以就想到做这款经典的黑森林，没办法去追溯最传统的德式黑森林的味道了，现在的黑森林就是樱桃酒、巧克力、奶油、樱桃的融合。前段时间胡先森生日，因为他特别喜欢巧克力味，所以就想到做这款经典的黑森...

日期：2016-12-23 14:08:16 点击：370 好评：0

面包机其实也是万能的，功能很多，可以做的美味料理也有很多。面包机做的蛋糕味道也很棒呢，切块后抹上淡奶油，装饰上奥利奥，很好吃哦！做早餐不错呢。告别电饭煲，用面包机来做蛋糕吧。主料：鸡蛋2个糖40g 牛奶30g 色拉油30g 低筋面粉50g 辅料：淡奶油10...