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喷香烤鸡腿，多吃点鸡大腿肉才有劲
日期：2020-03-31 16:52:51 点击：351 好评：0《都门杂味》中赞道：“严冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩，雪天争得醉烧刀。 ”虽然冬季和烤肉比较配，但是这两天的北京降温了还是有点冷。自家里烤肉比较在外面吃，有一点是很踏的：肉很新鲜。一早采购的冷鲜鸡大腿，肉质鲜嫩，多吃点鸡大腿肉，...
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辣肉酱吐司，辛辣的令人上瘾的
日期：2020-03-31 16:52:48 点击：225 好评：0午餐吃辣肉酱吐司怎么样？一个三明治里面装满了食材，辛辣的令人上瘾的。快尝试一下吧。 辣肉酱吐司的用料 面包两块，猪肉50克， 混合豆 50克，洋葱20克，大蒜1片，番茄酱1汤匙，伍斯特酱1茶匙，辣椒粉1/4茶匙， 盐和胡椒 适量，橄榄油2茶匙， 咸黄油 10克 辣肉酱吐...
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基础贝果，给喜欢的人
日期：2020-03-31 16:52:44 点击：359 好评：0基础贝果的用料 高筋面粉260克，酵母粉3克，冰水150ml，糖5克，盐2克，无盐黄油5克， 糖水 ，红糖50克，水1000克 基础贝果的做法 步骤1 :面团很干，先除黄油以外全部揉在一起。不用揉光滑，因为面团很干。揉好，放上保鲜膜，冰箱饧20分钟。再轻轻就揉光滑。再加入黄油。揉...
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春天的面食-南瓜花朵卷
日期：2020-03-31 16:52:41 点击：288 好评：0春天的面食-南瓜花朵卷的用料 面粉300克， 去皮南瓜 150克，油6克，白糖5克，酵母 春天的面食-南瓜花朵卷的做法 步骤1 :南瓜放入蒸锅中蒸熟。 步骤2 :蒸熟的南瓜晾凉。 步骤3 :面桶没放入所有食材，选择发面面团模式。 步骤4 :发好的面团放在案板上按揉排气。 步骤5 :分成八...
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手抓饼披萨不用揉面速成披萨
日期：2020-03-31 15:55:06 点击：522 好评：0手抓饼披萨不用揉面速成披萨的用料 手抓饼二张 ， 奥尔良鸡翅肉100克 ， 披萨酱少许 ， 速冻豌豆粒20克 ， 火腿肠一根 ， 面粉少许 ， 食用油5克 ， 芝士片二片 手抓饼披萨不用揉面速成披萨的做法 步骤1 :先把鸡腿肉化冻，切小块，我用的这种腌制好的，好吃又省事，炒菜...
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戚风蛋糕，谁说只有生日才能吃蛋糕？
日期：2020-03-31 15:55:02 点击：423 好评：0谁说只有生日才能吃蛋糕？戚风蛋糕坯是我家常备的点心，基本上只要晚上有时间就会烤一个，第二天早上搭配上水果牛奶，就是一顿丰盛的早餐～以下为一个6寸的方子 戚风不气疯的用料 鸡蛋2个， 细砂糖蛋黄用 10克， 细砂糖蛋白用 20克，玉米油20克，纯牛奶30克，低筋面粉...
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烤箱烤羊排
日期：2020-03-31 15:54:59 点击：406 好评：0烤箱烤羊排的用料 羊排2-4根，圆葱半个，料酒少许，酱油少许， 孜盐 少许，胡椒粉少许，辣椒面少许，芝麻少许，姜几片 烤箱烤羊排的做法 步骤1 :各种调料冰箱腌制一夜 步骤2 :放烤牌 步骤3 :上下锡纸，180度半小时 步骤4 :上面锡纸取下，放架子上 步骤5 :下面是洋葱和肉...
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香葱贝果，给你不一样的味道
日期：2020-03-31 15:54:55 点击：325 好评：0香葱贝果的用料 材料A ， 金龙鱼面包用小麦粉 250克，低筋面粉50克，干酵母2克，盐2克，水100克，细砂糖10克，牛奶100克，黑胡椒少许，辣椒粉少许， 材料B ，黄油10克，葱花30克， 糖水材料 ，水1000ML，细砂糖2大匙 香葱贝果的做法 步骤1 :材料备齐，黄油软化。葱花切碎。 步...
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千层蛋糕（榴莲&芒果双拼）
日期：2020-03-31 15:54:52 点击：398 好评：0都说吃甜品可以给人带来幸福感，那要是吃着自己亲手做的甜品，是不是幸福感爆棚呢～嘿嘿～其实千层没有太多技术性的问题，我认为有只要足够的耐心就是成功了一大半哦～（材料配比可以根据自己的需求增减，我给出的配比可以做6寸大小的千层皮22张左右！） 千层蛋糕...
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香酥桃酥（迷你版&无泡打粉版）
日期：2020-03-31 15:54:48 点击：311 好评：0折腾家里的面粉 桃酥的用料 面粉220克（52勺），糖60克（14勺），泡打粉2克（半勺），食用油90克（21勺），鸡蛋1枚 桃酥的做法 步骤1 :将面粉，糖，小苏打加入一个大碗中，搅拌 步骤2 :鸡蛋，油加入一个碗中，搅拌均匀（应该先给鸡蛋打散，再加入油，不然搅拌均匀的时候...