我家小朋友最近迷上看动画片“海绵宝宝” 投其所好,给她来个惊喜 做了这个海绵宝宝小面包 小朋友开心得不得了 抱着舍不得吃,哈哈哈。。。 海绵宝宝挤挤面包的做法 制做参考自大猩猩小球球 ,谢谢分享~~ 模具: 20X20cm正方形模具 用料 黄色面团: 高筋面粉...
平时家里经常自己做面包吃 不仅要变换造型 也要变换各种口味 适当添加些粗粮对身体更好 这次面团里加入了全麦、小麦胚芽、黑芝麻 不仅热量低吃起来放心 面包外脆里软、更香。 非常感谢巧手婆婆给我做的小篮布 拍照好看、上档次。 原料: 中种面团:高粉224克...
人但凡有兴趣爱好,过得就很充实。忙到周末,眼睛困得睁不开,一听说有烘焙观摩活动,就兴冲冲跑出去参加,疲劳感瞬间消失。能看着大师们玩面团,从中悟出点技巧和窍门来,看到喜欢的品种还能学上两款,别提有多开心了。这次学到的新品种是带馅料的法棍。这...
我本以为肉桂葡萄干核桃面包是果干重量的极致,没想到蔓越莓核桃节日面包里面的果干比重更大,达到了88%,我又遭到了挫败,烤出了一个大开花馒头。于是,又去贝内蒂内的面包书寻找安慰,发现他的面包书中也有一款节日里吃的山核桃蔓越莓全麦面包。做完之后...
早餐要快捷方便,对于爱懒床的,或爱打扮的人说,还得易摆,方便携带。 匆忙中冲出家门,掐着点到单位打卡的你,从包里悠悠拿出自己专属早餐,收获的不仅仅是能量,还有周围羡慕的眼光,谁这么疼你?你自己还是他,她? 简单又实在的面包,营养又低糖的馅料...
很久很久之前,我是很爱中式早餐的,熬粥,煮面条,蒸包子馒头等等,后来孩子喜欢吃面包,吐司,我也跟着他,在没有面包机之前,我们家的面包基本都是买的,因为揉面实在是个力气活,干不长,所以面包也就外购为主~ 学了营养之后,买东西多了个看标签的习惯...
从英国休假回来,对英国的茶文化多少有了些了解。和中国茶不同的,英国茶常以拼配茶为特色。以著名的伯爵红茶为例,通常以印度或斯里兰卡发酵红茶为基底,辅以佛手柑精油,形成一种独特香味,在世界90多个国家流行,可称为世界最受欢迎的红茶品种之一,也因...
前段时间做全麦面包,我都是用从超市买来的普通全麦粉。做普瓦拉纳时,就发现做出的面包,膨胀很高、颜色也不黑,就像普通高筋粉做出的面包一样,这让我怀疑我买的全麦粉是否为真正的全麦粉。于是,从亚马逊上买了一包鲍勃红磨坊石磨全麦粉,贵的肉疼,2.27...
高粉270克、细砂糖40克、鸡蛋20克、菠菜汁145克、盐1克 黄油25克、奶粉12克、酵母3克 操作步骤 : 1、 新鲜菠菜洗净用热水烫软,然后榨出汁 2、 粉类过筛,所有材料除黄油外全部倒入搅面机搅拌至扩展阶段(如果没有面包机也可以参考 手工揉面发酵步骤 ) 3、...
好久不见,甚是想念,之前有一些事情的原因!一直没来更新,我想我还是离不开新浪文章,在这里记录了我生活的点点滴滴,就算时代发展迅速,各种自媒体平台层出不穷,但我依然还是在这里记录着我的生活 不能每天更新,我争取可以一周更新三次,最近每周要做几...