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蔓越莓麦芬蛋糕的做法 简便快捷的制作过程

对于麦芬(MUFFIN)这种小西点，大家一定已经不陌生了。它因为制作简便，耗时短，美味可口而受到了不少人的欢迎。那么，对于麦芬的制作，你有多少心得了呢？在我的文章里，如果你曾经留心，会发现已经有几种麦芬的做法了，像柠檬椰香小蛋糕、...

天使蛋糕的做法 朴实的表面纯白的内心

天使蛋糕，和戚风蛋糕一样，是最基础的蛋糕之一。使用蛋白制成，不含任何油脂成分，而且制作简单——比戚风简单哈。更可贵的是，因为不含蛋黄，天使蛋糕虽然表面因为烤焙而澄黄，但内部组织却纯白无瑕。不过，小蛋糕，大学问，天使蛋糕的制作虽然简单，但要做出最美味的...

蜜豆麦芬蛋糕的做法 周末休闲的小点心

对于我们上班一族来说，周末无疑是最具诱惑力的一个词。没心没肺如我，即使这一周过得再郁闷，一旦周末临近，便会心情舒展开来。 周末的休闲时光，无论慢慢悠悠做点什么，都很随性，读读小说，亦或是出门散散步，都很轻松。晒晒午后的阳光，品品茶，都很惬意...

波士顿乳酪蛋糕的做法 清爽的轻乳酪蛋糕

记不清有多少个同学要求我制作一款芝士蛋糕了。再不做，也实在说不过去了。没错，自从来我文章的同学越来越多，我发现我欠的“债”也开始越来越多。但是，我也得说声抱歉，就我这一周三篇的更新速度，要把大伙儿的要求一一满足，怎么也得一两个月的功夫(当然...

蔓越莓蛋糕的做法 快手小蛋糕

闹钟会在每天的7点一刻叫醒我。洗漱吃早点总是很赶，到达公车站的时候总会看到我要的那路公车刚刚开走，一天的上班总是波澜不惊，每天的晚饭总是糊弄解决。在我敲下这行文字的时候，时间是23点24分。再过一个多小时，我应该能进入梦乡。 每天的日子总是这样...

巧克力纸杯蛋糕的做法 25分钟搞定的美味蛋糕

我知道，我的文章里有很多新手朋友。所以，有时候在本文里，我总是不厌其烦的重复我已经重复过很多次的制作要点，就是为了方便新手朋友们。不过，我还是经常收到纸条说：君之，有没有做起来特别简单但又好吃的点心推荐啊？ 那么，今天就给大家介绍一款超级简...

酥樱桃蛋糕的做法 喜欢樱桃的千万别放过

今天的开篇不写长篇大论了，我还没缓过来呢。也不光是旅游惹的祸，最近乱七八糟的事儿都堆一块儿来了。相信大家都有过这种体会，有时候杂七杂八的事情怎么就那么多呢？ 我喜欢樱桃，这点我已经说过了，所以，在这吃樱桃的季节，不多做几款关于樱桃的点心是说...

巧克力惊奇蛋糕的做法 我吃过最好吃的蛋糕

一晃离开博也过了三个月了，按说在这么个时候，不抓紧机会絮絮叨叨一下实在不符合我的个性。 这三个月来，来我这片自留地踩踩的同学越来越多，据我的观察，多半是对烘焙充满热情的(当然，包括那些走错道儿瞎拐进来，扭头出去后再没来过第二次的朋友)。新朋友...

戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕最完美攻略

送给一个今天生日的MM。 今天一天都在想应该说些什么生日祝福的话。“我默默地为你祈祷祝你生日快乐”，“你的生日我这几天一直记挂在心上，只想着把这份祝福第一个送给你”……噢，别说你们，我自己看了都觉得...

柠檬椰香小蛋糕的做法 工具在烘焙中没想象的重要

很小的时候学习国画，我天真的以为，我的画没有其他同学优秀，是因为那盒我没有买到的漂亮颜料。后来磨着爸爸买回了最贵的那盒颜料，我的画却仍然远没有那盒颜料漂亮。 高中的时候，我固执的以为，学不好英语，是因为我没有那套令人羡慕的英语软件。当软磨硬...