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  • 鲜果海绵蛋糕的做法 色彩的诱惑

    日期:2017-04-21 16:40:20 点击:490 好评:0

    在你烦恼不知道怎么为蛋糕做装饰时,其实就用颜色鲜艳的新鲜水果,加在简单的蛋糕上面,就可以产生意想不到的效果。 我不知道大家没有有犯和我一样的错误,我在最初接触烘焙时,一直是以分蛋打发或全蛋打发来区别戚风蛋糕和海绵蛋糕的,其实就单说海绵蛋糕,...

  • 茼蒿戚风蛋糕的做法 非主流味道还不错

    日期:2017-04-21 16:40:06 点击:336 好评:0

    又是茼蒿季。曾经做过一款芝麻茼蒿戚风,好像是甜咸口?忘了。 看着茼蒿来了又将去,心里忽然痒痒起来,不知道还有什么关于茼蒿的故事可以演绎。灵机一动,菠菜可以有那么多变化,茼蒿为什么不可以?于是,菠菜变茼蒿,就有了这粒粒分明的茼蒿戚风。甜口,味...

  • 胡萝卜蛋糕的做法 全部纯天然无添加

    日期:2017-04-20 20:47:39 点击:396 好评:0

    最近复活节,到处都是小兔子和小鸡仔,胡萝卜和蛋... 所以我决定也做些胡萝卜蛋糕来吃吧,虽然在学校吃过很多了... 胡萝卜蛋糕是一款外表很粗犷,内在..呃..更加粗犷的蛋糕... 中间大量的胡萝卜丝形成特殊的质地和口感,切面为纹路状。 蛋糕体内还加入了坚果...

  • 青汁大理石纹芝士蛋糕的做法 来点小清新吧

    日期:2017-04-20 20:47:33 点击:374 好评:0

    芝士蛋糕醇滑香馥, 很多人都爱它的美味, 却不爱它的热量, 努力隐忍抑制, 不爱终将被爱战胜, 这就是“芝士”的力量! 初春时节, 给经典重芝士蛋糕加点小清新元素, 满足味蕾的同时, 愉悦下视觉, 也应个景, 给吃芝士找个充足的理由。 制造小清新的材...

  • 可可戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕气疯人吗

    日期:2017-04-20 10:57:32 点击:419 好评:0

    有一种说法,戚风蛋糕把人气疯,想必大家都知道哈。 可是我怎么感觉海绵蛋糕更难做呢,到现在为止,我也还没有做过一款非常满意的海绵蛋糕。虽然平时经常学习博友们的本文,认真研究制作过程,还是没有过关,继续努力。 只好继续戚风蛋糕,一般来说,我做巧...

  • 香蕉提子磅蛋糕的做法 香气四溢

    日期:2017-04-20 10:57:26 点击:435 好评:0

    周末做了几个香蕉提子磅蛋糕,用了小模具,方便分装携带,好带到单位与同事分享。 磅蛋糕烤的时候就香气四溢,黄油和香蕉的香味,满是幸福甜蜜的味道。加了适当浸泡的提子,吃起来味道和口感都更感舒适。 不过,我觉得男人这种生物与甜点不太对路。 我烤磅蛋...

  • 芒果玫瑰花小蛋糕的做法 每吃一口都是美美哒

    日期:2017-04-19 11:14:35 点击:416 好评:0

    让我们的生活金灿灿。 这些天有时间就是和芒果约会。 换着花样吃芒果。 夏天马上到了,为了控制甜品控们的肉肉,所以把蛋糕做成这种迷你的,一次一个,可以控制量呢! 养眼又美味,新鲜又健康,是不是感觉很美好呢? 芒果玫瑰花小蛋糕,每吃一口都是美美哒!...

  • 奥利奥生日蛋糕的做法 做给自己的生日蛋糕

    日期:2017-04-19 11:14:31 点击:1410 好评:0

    做个安静的自己,从容淡定, 不喜争论, 信奉懂我的人,不需解释, 不懂我的人,无需解释, 一群人闲聊,我负责微笑, 进~能聆听他人想法, 退~能思考自己心声, 会赞赏他人,亦会欣赏自己, 别人很棒,我也很优秀...... 祝自己生日快乐! 材料: 8寸 戚风蛋...

  • 盆栽提拉米苏蛋糕的做法 吃起来十分味美

    日期:2017-04-19 11:13:30 点击:441 好评:0

    Tiramisu-“带我走”是意大利的经典甜点,不仅仅是提拉米苏这次做成了盆栽造型,口感厚绵软,总统淡奶油醇香,马斯咯彭的丝滑,同时很能欣赏盆栽食物的风景 提拉米苏版的盆栽蛋糕 这真的不是盆栽 别看它外形似盆栽,它真的是一款蛋糕哦 里面的泥土都可以吃的...

  • 柠檬马芬的做法 热吃最是松软

    日期:2017-04-18 10:39:42 点击:377 好评:0

    描述极其简略的方子,仅仅只说要把软化的黄油与糖,鸡蛋搅拌均匀。究竟是要打发呢,还是不打发呢? 一开始,只是想省事,直接手动去搅拌,没想到加入鸡蛋之后,发现,也许是因为气温较低的关系,黄油并不是那么容易与鸡蛋混融。终于还是将电动打蛋器招呼上。...