烘焙食谱 / 其他点心

日期：2018-05-15 10:37:48 点击：830 好评：0

配方表份量 2人份杨枝甘露备注：细砂糖根据芒果的甜度进行调整，此配方没有细砂糖，因为芒果很甜。烤箱参数本甜品不需要烤箱。保存方法建议当天食用完毕。参考工具一次性烘焙手套厨房秤常见问题视频刚发布，暂时还没有问题总结。制作步骤 1 观看一遍视频...

日期：2018-05-14 10:35:38 点击：494 好评：0

你能想象早晨没有一顿美味的早餐吗？没有咖啡，没有工作，没有什么比一顿可口的早餐更能唤醒你。去年3月直到现在，坚持做着早餐早已将它做为生活中不可或缺的一件事每天早起已成为习惯，为爱的人做上一顿营养又可口的早餐，是件无比幸福的事情让美好的一天从...

日期：2018-05-14 10:29:54 点击：511 好评：0

超级迷你的莲子红豆酥，一口一个，带去郊外也方便，酥香甜而不腻，恰到好处。材料：莲蓉红豆馅300克，糖粉20克，低筋面粉70克，黄油50克，玉米淀粉25克，高筋面粉120克，淡奶油100克，白莲子30克装饰：黑芝麻，蛋黄液步骤：1.把低筋面粉，糖粉，高筋面粉，淡奶油，...

日期：2018-05-07 16:10:06 点击：356 好评：0

5.20,情人节即将到来，特别制作的一款巧克力玫瑰花，显得那么高贵，有心意材料：黑巧克力125克，水怡50克步骤： 1、黑巧克力切碎，隔热水融化。 2、完全融化好的巧克力加入水怡，充分搅拌。 3、放凉后，装入保鲜袋冷藏至变硬。 4、取出，切成小粒状。 5、取一粒搓成...

日期：2018-05-04 13:36:53 点击：664 好评：0

焦糖坚果碎在烘焙当中用途非常广，可以用做甜品、西点的装饰，也可以当做原料来使用，焦糖和坚果的独特的香气会在味道和口感上增色不少，做起来还比较简单，可以每次多做一些，然后用密封瓶保存好，至少可以使用6个月。做好这个可以制作出很多口味独特的美食，之...

日期：2018-05-04 08:29:04 点击：427 好评：0

喝一碗暖暖的银耳雪梨饮，真的不要太舒服。这是一道非常适合这个季节的饮品。它的制作极其简单，口感浓滑可口，热乎乎的喝下去吧，从胃里一直暖到心里哦！银耳雪梨饮配料：干银耳10克，雪梨（去皮去核后）350克，细砂糖（或冰糖）60克制作过程： 1.首先将干银耳...

日期：2018-05-04 08:29:01 点击：4139 好评：0

这是一道口感非常非常好的黑米糕。香、软、清甜。要做出美味的黑米糕，制作过程中有那么一点点小讲究，我在制作过程里有详细的说明并且配上了gif图片，一起来看看吧。这么好吃的黑米糕，可不要轻易错过哦！黑米糕（参考分量：2人份）配料：黑米50克，大米110克，...

日期：2018-05-04 08:28:57 点击：827 好评：0

今儿给大家推荐的是两道厨房里做菜的秘密武器，非常天然，但可以给食物提鲜。如果你觉得味精不够天然，用它们就对了。不管是炒菜、做汤，还是我们做包子、馅饼的时候拌馅儿，往里面加一小勺，真的会不一样哦~试试吧！香菇粉配料：干香菇100克制作过程： 1.将干...

日期：2018-05-04 08:28:53 点击：687 好评：0

超级简单的几个步骤，做出热气腾腾的燕麦牛奶豆浆。不仅营养丰富，而且十分可口。这个食谱的分量，足够一家人早餐饮用哈。【燕麦牛奶豆浆】配料：干黄豆75克，燕麦片（快熟或即食均可）15克，牛奶1小盒（200-250ml），细砂糖40克（可不放）。制作过程： 1、首先准...

日期：2018-05-03 16:41:27 点击：471 好评：0

食材：蛋白80g 白砂糖80g 适量食用色素步骤： 1、蛋白放入无水无油打发蛋白的容器中，加入白砂糖打发，从低速转高速打发。（打发至蛋白丝滑，提起打蛋头有倒完的小弯钩，无砂糖颗粒感即可） 2、准备好的裱花袋装上裱花嘴，食用色素刷在裱花袋内壁里。 3、将打发好...