君之烘焙博客 / 君之饼干

日期：2015-04-09 14:14:27 点击：416 好评：0

很漂亮的一款小饼干，非常适合送给你爱的那个人哈。配料及做法都很简单——除了饼干面团擀开整形可能有点儿不好操作以外。如果你做过娃娃饼干、蜂蜜炼乳夹心饼干的话，这款饼干绝对是“so easy”啦！【双色心形饼干】（参考分量：26块）配料：低筋面粉...

日期：2015-04-09 14:14:26 点击：495 好评：0

文章里的蛋黄饼干、蛋果子这些小巧又具有浓浓蛋香的小饼干非常受欢迎。今儿更新的，又是一款超级松脆可口的小饼干，不过，与前面两款比起来，这款小饼添加了黄油，味道更加醇香，也带来了更高的热量，非常适合现在这个寒冷的季节。制作成功小饼的关键，...

日期：2015-04-09 14:14:24 点击：332 好评：0

编辑这个大理石曲奇的方子的时候，我一直在考虑我该用什么口气来做今儿的开场白。毕竟国庆长假结束了三天之后，我才跑来更新文章，实在是太不勤快了，如果口气太欢快，难免会招致大家的砖头。但我今天真的有事儿宣布，而且是大事儿。不单是大事儿，还是个喜...

日期：2015-04-09 14:14:20 点击：468 好评：0

这样造型的果酱曲奇，估计大伙儿都见得多了，比如以前的希腊可球就是它的同门师兄弟。但今儿这个配方，简单的调整，风味却大大不同。非常浓郁的奶香，非常酥松的口感，喜欢奶香味儿的童鞋绝不可错过。制作过程，则实在太简单了，所以，今儿这篇本文，是我最...

日期：2015-04-09 14:14:18 点击：413 好评：0

一款黄油用量相对较低的饼干，因而具有硬脆的口感。这款饼干不易碎，非常适合携带，浓郁的巧克力与咖啡味道混合，美味又提神，超级适合作为出游的随身小点心或者办公室零食哦~ 【摩卡双色饼干】(参考分量：26块) 配料：低筋面粉120克，黄油40克，鸡蛋（全...

日期：2015-04-09 14:14:17 点击：380 好评：0

喜欢饼干，却不喜欢黄油？甚至不想添加任何油脂？没问题，今儿这款酥球，零油脂添加，完全依靠葵花籽仁本身的油份，制作出具有浓郁葵花籽干果香味的酥球。做法简单，酥脆可口，是不是很符合你的需要呢？【葵花籽酥球】（参考分量：30个）配料：葵花籽仁...

日期：2015-04-09 14:14:15 点击：431 好评：0

用极简单的几道材料，极简短的几个步骤，打造我们记忆中的小圆饼干吧！【蛋黄饼干】（参考分量：140个以上）配料：蛋黄2个（约40克），鸡蛋1个（约50克），低筋面粉90克，细砂糖50克，泡打粉2克烘焙：烤箱中上层，上下火170，15分钟左右，至表面金...

日期：2015-04-09 14:14:14 点击：440 好评：0

最近，北京连着下了好一阵的雨。写这篇本文的时候，家里正开着窗户，微凉的风吹进来，吹到身上的温度真让我恍惚有种秋天提前到来的错觉。但现在毕竟是夏天，如果天气预报可以相信的话，再过几天，又该恢复酷热的天气了。天气反复无常，饼干还是照烘不误。...

日期：2015-04-09 14:14:12 点击：418 好评：0

只要有机会，我从来不掩饰自己对花生的喜爱。我有多爱花生，实在不需多说，单说文章里花生口味的饼干，今天的花生酱曲奇，已经是第六款。细数曾经做过的那些花生味儿饼干，飘香小圆饼最让人称道的是其口味无比香浓细腻，可惜质地脆弱易碎。花生奶油饼干...

日期：2015-04-09 14:14:11 点击：1250 好评：0

15款各具特色的手工饼干。有的造型简单，妈妈可以和孩子一起尝试动手的乐趣；有的营养丰富，适合妈妈做给孩子当小零食。所有饼干的配方都不含化学膨松剂，让小朋友们可以吃得安心，吃得健康^^ 提前一天，祝各位小朋友们节日快乐！下面所有饼干，点击图片或...