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不用揉面的紫米麻糬肉松软欧包

最喜欢这种不用揉面的面包方子啦，好吃又容易做 紫米麻糬肉松软欧包的用料 牛奶120克，鸡蛋1个，盐3克，糖30克，黄油28克，全麦面粉245克， 谷䏓粉 5克，红曲粉4克，酵母4克， 麻糬 ，牛奶140克，糯米粉65克，玉米淀粉10克，糖15克，黄油10克，馅料， 紫米馅 100克，肉松适量...

入口即化、绵密丝滑——玛格丽特

这款小饼干，比较容易上手，口感酥软，老少皆宜。闲暇的午后，亲手DIY一份你的心意吧～ 玛格丽特的用料 低筋面粉100克，玉米淀粉100克，鸡蛋2-3个，黄油100克，糖粉30克，盐1克 玛格丽特的做法 步骤1 :鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用。 步骤2 :蛋黄过筛，保证丝滑口感。 步骤3 :黄...

爆浆蜂蜜紫薯芝士饼，手抓饼芝士饼简单易做

紫薯可谓是营养丰富，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质，紫薯除了具有普通红薯的营养成分以外，还富含硒元素和花青素这两种特殊的生物活性物质，对机体而言可谓具有多种功效：1、润肠通便：紫薯中含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，同...

像花一样的花卷

家常花卷，动手试试吧！ 花卷的用料 面粉300g，温水170g，酵母3g，白糖4g，色拉油少许，盐一点点 花卷的做法 步骤1 :将面粉倒入揉面盆中。 步骤2 :加入酵母，白糖搅拌均匀。 步骤3 :加入170克左右手温水(水温30度左右)揉成光滑的面团。(最好多揉一会) 步骤4 :平均分成6份 步骤...

可爱的萌哒哒很小可爱——云朵大馒头

最近迷上了做卡通馒头，先来做个简单的云朵馒头！可是一不小心有点发过，导致馒头胖…胖…胖…还好云朵的形状还是可以见到！这次用到的是金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉，只选麦芯精华，粉质细腻，口感劲道，做出的成品宣软好吃！ 云朵大馒头的用料 麦芯小麦粉 250克，...

淡奶油面包，喜欢的舍不得吃

喜欢看到不同的方子都忍不住试试。这个波兰种的淡奶油面包，做出来，也是胖胖肉肉的，实在是喜欢的舍不得吃呢。 淡奶油面包的用料 高筋面粉410克，白砂糖60克，淡奶油140毫升，牛奶60毫升，鸡蛋1个，酵母5克，无盐黄油30克，盐3克，波兰种。，高粉130毫升，水130毫升，...

奶油夹心饼干，学会了就是你的啦！

马上小长假了，打算约上几个知心好友，做一款简单的下午茶，配上咖啡，聊聊天叙叙旧……这是一款零基础的小甜点，学会了就是你的啦！拿去，不谢✧* 奶油夹心饼干的用料 饼干（原味或甜味） 6片，鲜奶油100毫升，蓝莓10颗，树莓2粒，薄荷叶2片 奶油夹心饼干的做法 步...

超酥脆曲奇，酥到掉渣

超酥脆曲奇的用料 黄油120克，低筋面粉200克，糖粉75克，鸡蛋一个，牛奶30ml 超酥脆曲奇的做法 步骤1 :黄油室温软化加糖粉搅打到顺滑。 步骤2 :用打蛋器打至发白蓬松，体积变大，加入一个鸡蛋。 步骤3 :继续搅打，鸡蛋完全融合即可。 步骤4 :加入低筋面粉翻拌均匀 步骤5...

橄榄油烤大蒜，绝对独特的好味道

生大蒜的味道比较呛熟大蒜的味道却格外的香尽管常常不过是配料但无论是烧菜、炒菜或者烤菜那每一颗熟透了大蒜瓣都会被我们挑出来一颗也不放过的 全部吃进肚子里所以 后来 终于有了一次 我们为大蒜开一个专场淋上橄榄油 撒上黑椒盐直接开烤烤过的大蒜 香浓 软糯 可...

略苦的口感也能缓解你的不开心~奥利奥方形蛋糕

对于糕点，我不喜欢太甜的口感，有时候出去点餐要甜品，或者是买蛋糕 面包类的的时候，都会问一句“你家哪款不甜”，往往到最后还是甜的腻人于是我开始在家学习做蛋糕 甜品 面包等等一系列想吃的食物，我喜欢略苦的口感，这款蛋糕本来就少糖，又添加了奥利奥饼干...