一日吃三枣,青春永不老,这话足以证明红枣对女人的好处。 是因为红枣中含有丰富的维生素C 和环-磷酸腺苷,能够促进肌肤细胞的代谢,经常食用会令面色红润,具有养颜补血的作用。 有些人干吃会有点不习惯红枣的味,在中间加入了糯米团,会中和红枣的气味,也更加...
这几天的迷雾天气就像是一块遮羞布,不知被哪个好心人撩了一下,便“春光乍泄”了。 北风变成了南风,欲把和煦的阳光吹进餐厅。 “突然有种春寒料峭的感觉呢。”看着阳台上摆动的衣服,捧着已经变微温的热牛奶,我说。 其实25.3的室温,长袖睡衣,舒适。 双色千层...
每年大闸蟹上市的时候,蟹粉鲜肉月饼和蟹粉生煎是必做的,今年也不例外,用刚学会的大包酥方法制作,然后再次尝试使用了传统的烫面的方法。 中秋前后去了上海有名的大富贵酒楼,一楼的外卖点心依旧的人头攒动,大家趋之若鹜的也是他家的鲜肉月饼。就算是名店,鲜...
年代感和齿轮控! 年代感! 每次回家的时候, 都会把家里翻个遍! 为什么? 想找点有年代感的破木板啊! 破门板, 可以让我老爸帮忙锯开! 各种破木板, 只要合适的, 肯定带回来! 用我爸的话说: “带这个,不管多远!你都不嫌重” 而且我还专门找那个比较破的!...
对于咖啡,大家一般都是拿来冲泡着喝,很多人是不是还不知道它可以拿来做甜点呢?今天跟大家分享一道适合在大热天食用的小甜点,凉而不冰,香甜爽口,关键是还不怕伤胃,喜食冰品又怕伤胃的人更要试试哦。 【食材】: 德国格兰特伯瑞姆咖啡1.5g,热水100ml,玉米淀...
日本豆腐做法很多,但吾爱最喜欢的就这种清蒸的方式,和虾仁搭配既营养又美味、吃得健康,而且口感非常爽滑,鲜嫩 食材 :日本豆腐3根、鲜虾适量、胡萝卜一根、料酒适量、姜片适量、玉米淀粉适量、生抽适量、葱花适量 制作步骤 : 1、鲜虾洗净剥出虾皮去虾线,用料...
相比广式月饼,苏式月饼更让我喜欢,单单是一口下去酥松掉渣的外壳,就让我欣喜不已。估计大家都跟我差不多,因为酥饼并不是受月饼季的局限,可以一年四季食用,馅料也更加丰富。做法常见的分为大包酥和小包酥两种,今年学会了一种大包酥的做法,可以说借鉴了法...
转眼又快到中秋了,过中秋节月饼自然是不能少的。这几年自己陆续学习尝试制作了广式,苏式、桃山皮、以及冰皮月饼,要说哪种最好吃,我的回答是自己做的最好吃呀,因为除了食材质优料足,还有满满的爱!今年虽然因各种事情忙得团团转,不过再忙我还是会忙里偷闲...
人到中年,对自己的健康也开始重视起来了,我家先生平时工作比较忙碌,所以午晚餐经常在外面对付着吃,外面的饭菜怎么都没有家里的健康好吃,所以一到周末先生是无论如何都会在家用餐的,另外每天的早餐也是格外的重视,经常要求我能做一些健康粗粮的让他吃,说...
月饼为了便于保存,所以通常都是高糖高油,让人望而生畏,但是节日不吃点月饼总觉得缺点什么,所以还是调节下馅料的味道比较靠谱,比如这次尝试咖啡味的,苦香中带些许甜味,还是挺让人喜欢的。 冰皮换了些黑糖糖浆进去,和馅料的咖啡味道还是挺搭的,馅料当中还...