烘焙食谱_中国烘焙网 

中国烘焙网移动版

  • 面包机版汤种生吐司

    日期:2020-05-08 09:33:05 点击:358 好评:0

    很抱歉开始是借鉴别人的配方,结果发现不成功就把配方删除了,这次从新发一个是我从新改过的,而且实践过成功了,希望能对大家有所帮助!如有不妥请多指教! 汤种生吐司的用料 汤种面粉 20克, 汤种水 100克,高筋面粉250克,盐3.5克,糖20克,炼乳17克,蜂蜜13克,牛奶...

  • 无油荞麦面燕麦蛋糕

    日期:2020-05-08 09:33:01 点击:425 好评:0

    我家老板说要减肥,吃减肥餐,但又希望早餐不要太单调,所以做娘的绞尽脑汁搜菜谱找各式各样的减肥餐单,搜来搜去好像没多少荞麦蛋糕的方子,那就干趣自己来试一个,方便下次再做。 无油荞麦面燕麦蛋糕的用料 荞麦粉40克,燕麦10克,泡打粉1克,木糖醇10克,鸡蛋...

  • 零失败的快手早餐,会爆浆的火腿吐司卷

    日期:2020-05-08 09:32:58 点击:240 好评:0

    这是厨房小白也能做好的一道美味 火腿吐司卷的用料 吐司片3片,芝士片3片,火腿肠3根,鸡蛋1个,黑芝麻适量 火腿吐司卷的做法 步骤1 :先将吐司四周的边边切掉。 步骤2 :用擀面杖把吐司片擀薄。 步骤3 :放上芝士片,再放上火腿肠,卷起来。 步骤4 :都卷好后,刷上一层鸡...

  • 超软波兰种芝士香葱面包

    日期:2020-05-08 09:32:54 点击:338 好评:0

    一款非常好吃的咸味面包,用了波兰种面团,口感更加绵软波兰种也称液种,材料的顺序有讲究的,必须要先融化酵母,再放入面粉,使酵母菌均匀的分布在面团中关于液种的发酵,不要单纯的计算时间,液种发酵一般需要发酵到四倍大,表面有大气孔透气,气孔均匀,内部...

  • 酸酸甜甜蔓越莓牛奶果冻

    日期:2020-05-08 09:32:51 点击:286 好评:0

    夏天如约而至,Q弹的果冻是夏天里爽口的零食!不用去超市购买,自己在家也可以做出美味果冻哦! 酸酸甜甜蔓越莓牛奶果冻的用料 美国蔓越莓汁 150ml,白凉粉15克,纯牛奶150ml,白凉粉15克 酸酸甜甜蔓越莓牛奶果冻的做法 步骤1 :材料、模具准备好 步骤2 :锅中倒入蔓越莓汁...

  • 神仙吃法草莓拿破仑

    日期:2020-05-08 09:32:47 点击:216 好评:0

    简单快手一款蛋挞皮新吃法!快给宝宝做起来吧配方是做了2个的量!一定要翻倍!不要问为什么 神仙吃法草莓拿破仑的用料 蛋挞皮4个,淡奶油100克,白砂糖8克,草莓适量 神仙吃法草莓拿破仑的做法 步骤1 :蛋挞皮解冻撕下锡纸弄成圆饼状!烤箱180度烤20分钟左右拿出放凉...

  • 蔓越莓果酱西米露,酸甜可口好喝又开胃

    日期:2020-05-07 09:29:19 点击:198 好评:0

    天气越来越热了,各种冷饮,凉吃的食物也该做起来啦!今天上海32度,潮湿加闷热,上午煮了一锅西米,加了美国蔓越莓,口感酸甜可口,好喝又开胃,宝贝下课后一口气喝了三杯,下面我们一起来制作吧! 蔓越莓果酱西米露的用料 美国蔓越莓 20颗,西米1杯,椰汁250毫升...

  • 不用和面的懒人盆栽苹果派

    日期:2020-05-07 09:29:16 点击:257 好评:0

    有没有吃过不用和面的苹果派?直接把面粉调料和在一起扔在苹果上,其它工作交给烤箱来完成。整个制作最花时间的部分居然是切苹果。味道却不打折扣,妥妥的苹果派味道,其实在这道甜点在美国是家常甜点,常和冰激凌球配在一起食用。冷热搭配,别有风味!以下食材...

  • 柳橙吐司,喜欢这款超颜值

    日期:2020-05-07 09:29:12 点击:417 好评:0

    喜欢这款吐司是始于她的颜值 柳橙吐司的用料 波兰种面 ,高筋面粉50g,水50g,酵母1g,主面,高筋面粉250g,冰牛奶85g,鸡蛋1个,白砂糖50g,酵母4g,盐2g,黄油40g,橙子150g,冰糖150g,水150g 柳橙吐司的做法 步骤1 :将种面团食材放一起后搅拌均匀,室温发酵1小时后放冰箱冷...

  • 玛格丽特—经典开裂饼干

    日期:2020-05-07 09:29:08 点击:348 好评:0

    掉入烘焙坑里有几年了,起初可着迷了,天天买食材,每周的周末都奉献给了“烘焙”,后来太累⊙﹏⊙,索性把自己的心愿和爱好“冬藏”,这个疫情居家期间,看着别人霍霍面,又把我的馋虫勾引了来,和外甥女合作,come on来吧 经典开裂饼干的用料 低筋面粉140克,玉米...