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福建光饼，各有风味
日期：2020-04-26 11:34:02 点击：474 好评：0福建的光饼，历史悠久，各有各的的风味，其中以福清紫菜光饼和闽北房村光饼，最为出色。身在异乡，已经记不清上次吃光饼的具体时间了，今天突然很想吃，试试做两种口味的吧。 福建光饼的用料 胡萝卜适量，五花肉500克，高筋面粉1000克，紫菜100克，葱200克，芝麻80克...
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核桃包，甜甜的小朋友很爱吃
日期：2020-04-26 11:25:52 点击：397 好评：0家里小朋友如果挑食的话，这个选择就刚刚好了，有造型又不费劲，甜甜的小朋友很爱吃 核桃包的用料 面皮：面粉 600克， 面皮：红糖 55克， 面皮：可可粉 5克， 面皮：色拉油 16克， 面皮：酵母 5克， 面皮：温水 280克左右， 陷料：核桃 260克， 馅料：花生 40克， 馅料：糖...
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葱油饼，新手小白都可以做
日期：2020-04-22 09:34:15 点击：481 好评：0简单的葱油饼，做法是跟我老爸学的，比折扇子什么的简单多了，新手小白都可以做，味道不错哟 葱油饼的用料 面粉250克，温开水150克，盐2克，小葱3根， 食用油（面团） 20克， 干面粉 少许 葱油饼的做法 步骤1 :面粉中加少许盐 步骤2 :用温开水和成面絮状，加入食用油 步...
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樱花软饼，一朵朵可爱的小樱花
日期：2020-04-20 10:59:50 点击：291 好评：0今天给妈妈们推荐一道应景的小零食~我把饼干做成樱花的样子，花瓣我用了红心火龙果来调色，配上蛋黄的黄色，便组合成了一朵朵可爱的小樱花。 樱花软饼的用料 配方奶 25克，低筋面粉30克， 红心火龙果汁 10克，蛋黄1个（约20克） 樱花软饼的做法 步骤1 :红心火龙果汁中...
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熊孩子成就的彩虹馒头，关于失败那点事
日期：2020-04-20 10:59:40 点击：359 好评：0小丫头在哪里看到的彩虹馒头，说妈妈我也要～我是个重度强迫症，不用色素，也不太信任所谓的果蔬粉～自己去采购天然食材榨汁取料最靠谱，虽然繁琐累，总想给孩子最好最健康的食物～T2的孩子真的让人抓狂，家里又没人带，我做的过程一直在捣蛋，最终导致了失败～...
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盘丝饼，味道还可以
日期：2020-04-17 11:45:16 点击：197 好评：0第一次做，不太成功，味道还可以 盘丝饼的用料 中筋面粉300克，盐适量，温水150克，花生油适量 盘丝饼的做法 步骤1 :面粉中加盐和成面团，盖保鲜膜醒30分钟 步骤2 :醒好的面分等量小剂子 步骤3 :抹油搓一下继续醒面10分钟 步骤4 :醒好的面团抹油，擀成长方形薄饼，再抹一...
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如何做出水光肌馒头——斑斓椰香馒头
日期：2020-04-16 11:34:18 点击：553 好评：0很少做面食，失败很多次，最简单的馒头做出来总是坑坑洼洼的！看着别人的水光肌馒头真是羡慕不已！于是，在网上找了很多视频学习，终于把水光肌馒头拿下，开心！！！水光肌馒头重点：面要揉透，揉好的面团切面无明显的气孔！！！ 如何做出水光肌馒头的用料 金龙...
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家常鲜肉包，肉馅汤汁鲜美
日期：2020-04-16 09:06:42 点击：349 好评：0面食，那可是北方老百姓的大爱。尤其是带馅的，怎么吃也不会腻，包子、饺子、馄饨.....，光想想都流口水，尤其鲜肉包子，肉馅汤汁鲜美，面皮松香绵软，咬一口，满口的汁水，那更是十分的幸福啊。 家常鲜肉包的用料 面粉500g，水250g，酵母4g，牛肉250g，猪肉100g，洋葱...
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最是人间四月天--桃花酥
日期：2020-04-16 09:06:38 点击：314 好评：0作为热门点心，传食谱的人不少，我沿用了自己习惯的酥皮方子，照着样子割面皮整形，一次就成功了。我不喜欢猪油，用的黄油开酥，也很成功。说实话对于初学者来说这是一款有点复杂的中式点心，不过真的别怕，按照步骤做一定能成功的，当看见桃花在烤盘上绽放的时...
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奶香小米肉松饼，口感出奇的柔软
日期：2020-04-14 16:05:36 点击：260 好评：0粗粮饼给人的第一印象是难以下咽。孩子不爱吃的话，营养再好也白搭。今天分享一道发酵面食，把小米打粉拌入面粉等食材当中，不仅更容易消化吸收，而且经过酵母的酝酿，口感出奇的柔软，最重要的是，完全不需要揉面，新手也可以轻松搞定哦~除了小米，其他粗粮杂豆...