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花朵面包，松软拉丝口感好
日期：2020-05-21 09:59:39 点击：364 好评：0漂亮的花朵小面包，为了消耗家里淡奶油，成品口感非常松软，拉丝效果极佳烤箱脾气仅供参考面粉吸水量会有差异 花朵面包的用料 高粉280克，奶油50克，全蛋1个（去壳44克），牛奶120毫升，酵母3克，糖20克，盐2克，表面，牛奶适量，椰蓉适量 花朵面包的做法 步骤1 :把除了...
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果酱小饼干，甜而不腻好吃的停不下来
日期：2020-05-21 09:59:35 点击：370 好评：0甜而不腻，好吃的停不下来 果酱小饼干的用料 黄油60克，低筋面粉70克，鸡蛋25克，糖粉15克，奶粉35克，盐1克，果酱适量 果酱小饼干的做法 步骤1 :黄油室温软化，打发 步骤2 :打发蓬松，加入糖粉，继续打发 步骤3 :分批加入蛋液 步骤4 :继续打发，待蛋液全部吸收，加入盐...
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颜值超高的柠檬小蛋糕
日期：2020-05-21 09:59:32 点击：468 好评：0柠檬小蛋糕的用料 柠檬5个，鸡蛋2个，柠檬皮屑半个柠檬的量，柠檬汁16克， 液态黄油 65克，幼砂糖60克，低筋面粉60克， 装饰糖霜 ，柠檬汁10克，糖粉45克 柠檬小蛋糕的做法 步骤1 :准备材料，柠檬洗干净竖着对半切开，分别挤16克/6克柠檬汁备用，用刀和勺子辅助把果肉挖干...
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拿破仑蛋糕，手抓饼的万能用法
日期：2020-05-20 10:26:13 点击：517 好评：0主要的食材就两种，手抓饼和山药，其他水果什么的妈妈们可以根据自己的喜好来调整。如果妈妈们是自己吃的话，可以悄悄把山药换成奶油哦！ 拿破仑蛋糕的用料 配方奶 20克， 手抓饼皮 1张，铁棍山药120克，芒果10克，蓝莓4颗（每颗约6克） 拿破仑蛋糕的做法 步骤1 :去皮...
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芒果酥，自己做的更放心
日期：2020-05-20 10:26:10 点击：435 好评：0前一段时间，在免税商场里买了一盒台湾产的芒果酥，酥皮竟然是用人造奶油制作的，自己特意用凤梨酥的工艺尝试制作，事后又发现了一个秘密，芒果肉经过反复炒制后，将芒果香味散发完，成品的芒果酥只有轻微的芒的香味，而买来的芒果酥尽然有浓郁的芒果香味，看来...
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老式无油小蛋糕～健康低脂好吃不胖
日期：2020-05-20 10:26:06 点击：322 好评：0今天与大家分享一款无油老式小蛋糕，简单的食材，做出的蛋糕口感比较扎实，外脆内软，太棒了！ 这款蛋糕和戚风蛋糕完全不同，虽然都是蛋糕，但是口感完全不一样，即便如此也得到了家人的喜爱，难怪流传至今，无水无油健康又好吃，其实想解馋根本不用愁，在家轻轻...
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奶香南瓜豆沙包+自制豆沙馅
日期：2020-05-20 10:26:03 点击：337 好评：0周末做了胡萝卜的素三鲜水饺。黄灿灿的炎热，太有食欲了。考虑到周三就没有早餐吃了，所以，周二晚上做了好多豆沙包和南瓜馒头。开熏，接下来几天的早餐又有着落啦！ 奶香南瓜豆沙包的用料 南瓜600克，面粉600克，糖20克，红豆200克，酵母粉3克，奶粉25克 奶香南瓜豆...
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减脂紫薯全麦面包（纯全麦版）
日期：2020-05-20 10:25:59 点击：530 好评：0市场上的全麦欧包为了口感，大多数都添加了高筋粉，然后打着全麦的牌子，其实只有一点点全麦粉。自从上次楼下面包房老板娘力劝我，说谁谁吃她家欧包减了二十斤，然后我买了吃完涨称了后，就萌生了自己做全麦面包的想法。因为这种感觉不减肥的人是不会懂的。于是...
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烤香菇蛋，出人意料的好吃
日期：2020-05-20 10:25:56 点击：309 好评：0今天试着烤个香菇蛋，结果出人意料。。很好吃:-( 烤香菇蛋的用料 香菇5个，葱花少许，鹌鹑蛋5个，黄油一小块，盐0.5克，胡椒粉适量 烤香菇蛋的做法 步骤1 :香菇用盐水浸泡20分钟，洗干净，香菇去蒂 步骤2 :每个放入一点点的黄油和盐，磕入鹌鹑蛋 步骤3 :烤箱提前预热好，...
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一次发酵的双色刀切小雏菊馒头
日期：2020-05-20 10:25:52 点击：377 好评：0南瓜泥和成的面团有一股甜甜的南瓜香，比南瓜粉好太多了。这次用到了低筋面粉来做馒头。口感上更加柔软 双色刀切小雏菊馒头的用料 A白面团： 金龙鱼臻选糕点用小麦粉 150克，玉米油3克，纯净水95克，酵母1.5克，细砂糖10克， B 黄面团： 金龙鱼臻选糕点用小麦粉 150克，...