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  • 花朵面包,松软拉丝口感好

    日期:2020-05-21 09:59:39 点击:347 好评:0

    漂亮的花朵小面包,为了消耗家里淡奶油,成品口感非常松软,拉丝效果极佳烤箱脾气仅供参考面粉吸水量会有差异 花朵面包的用料 高粉280克,奶油50克,全蛋1个(去壳44克),牛奶120毫升,酵母3克,糖20克,盐2克,表面,牛奶适量,椰蓉适量 花朵面包的做法 步骤1 :把除了...

  • 果酱小饼干,甜而不腻好吃的停不下来

    日期:2020-05-21 09:59:35 点击:365 好评:0

    甜而不腻,好吃的停不下来 果酱小饼干的用料 黄油60克,低筋面粉70克,鸡蛋25克,糖粉15克,奶粉35克,盐1克,果酱适量 果酱小饼干的做法 步骤1 :黄油室温软化,打发 步骤2 :打发蓬松,加入糖粉,继续打发 步骤3 :分批加入蛋液 步骤4 :继续打发,待蛋液全部吸收,加入盐...

  • 颜值超高的柠檬小蛋糕

    日期:2020-05-21 09:59:32 点击:457 好评:0

    柠檬小蛋糕的用料 柠檬5个,鸡蛋2个,柠檬皮屑半个柠檬的量,柠檬汁16克, 液态黄油 65克,幼砂糖60克,低筋面粉60克, 装饰糖霜 ,柠檬汁10克,糖粉45克 柠檬小蛋糕的做法 步骤1 :准备材料,柠檬洗干净竖着对半切开,分别挤16克/6克柠檬汁备用,用刀和勺子辅助把果肉挖干...

  • 拿破仑蛋糕,手抓饼的万能用法

    日期:2020-05-20 10:26:13 点击:496 好评:0

    主要的食材就两种,手抓饼和山药,其他水果什么的妈妈们可以根据自己的喜好来调整。如果妈妈们是自己吃的话,可以悄悄把山药换成奶油哦! 拿破仑蛋糕的用料 配方奶 20克, 手抓饼皮 1张,铁棍山药120克,芒果10克,蓝莓4颗(每颗约6克) 拿破仑蛋糕的做法 步骤1 :去皮...

  • 芒果酥,自己做的更放心

    日期:2020-05-20 10:26:10 点击:428 好评:0

    前一段时间,在免税商场里买了一盒台湾产的芒果酥,酥皮竟然是用人造奶油制作的,自己特意用凤梨酥的工艺尝试制作,事后又发现了一个秘密,芒果肉经过反复炒制后,将芒果香味散发完,成品的芒果酥只有轻微的芒的香味,而买来的芒果酥尽然有浓郁的芒果香味,看来...

  • 老式无油小蛋糕~健康低脂好吃不胖

    日期:2020-05-20 10:26:06 点击:316 好评:0

    今天与大家分享一款无油老式小蛋糕,简单的食材,做出的蛋糕口感比较扎实,外脆内软,太棒了! 这款蛋糕和戚风蛋糕完全不同,虽然都是蛋糕,但是口感完全不一样,即便如此也得到了家人的喜爱,难怪流传至今,无水无油健康又好吃,其实想解馋根本不用愁,在家轻轻...

  • 奶香南瓜豆沙包+自制豆沙馅

    日期:2020-05-20 10:26:03 点击:329 好评:0

    周末做了胡萝卜的素三鲜水饺。黄灿灿的炎热,太有食欲了。考虑到周三就没有早餐吃了,所以,周二晚上做了好多豆沙包和南瓜馒头。开熏,接下来几天的早餐又有着落啦! 奶香南瓜豆沙包的用料 南瓜600克,面粉600克,糖20克,红豆200克,酵母粉3克,奶粉25克 奶香南瓜豆...

  • 减脂紫薯全麦面包(纯全麦版)

    日期:2020-05-20 10:25:59 点击:514 好评:0

    市场上的全麦欧包为了口感,大多数都添加了高筋粉,然后打着全麦的牌子,其实只有一点点全麦粉。自从上次楼下面包房老板娘力劝我,说谁谁吃她家欧包减了二十斤,然后我买了吃完涨称了后,就萌生了自己做全麦面包的想法。因为这种感觉不减肥的人是不会懂的。于是...

  • 烤香菇蛋,出人意料的好吃

    日期:2020-05-20 10:25:56 点击:303 好评:0

    今天试着烤个香菇蛋,结果出人意料。。很好吃:-( 烤香菇蛋的用料 香菇5个,葱花少许,鹌鹑蛋5个,黄油一小块,盐0.5克,胡椒粉适量 烤香菇蛋的做法 步骤1 :香菇用盐水浸泡20分钟,洗干净,香菇去蒂 步骤2 :每个放入一点点的黄油和盐,磕入鹌鹑蛋 步骤3 :烤箱提前预热好,...

  • 一次发酵的双色刀切小雏菊馒头

    日期:2020-05-20 10:25:52 点击:373 好评:0

    南瓜泥和成的面团有一股甜甜的南瓜香,比南瓜粉好太多了。这次用到了低筋面粉来做馒头。口感上更加柔软 双色刀切小雏菊馒头的用料 A白面团: 金龙鱼臻选糕点用小麦粉 150克,玉米油3克,纯净水95克,酵母1.5克,细砂糖10克, B 黄面团: 金龙鱼臻选糕点用小麦粉 150克,...