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  • 我的“随心”蛋糕的做法 随心创造蛋糕口味

    日期:2015-05-05 23:14:40 点击:376 好评:0

    前些日子,作为星巴克的“老朋友”,我蹭去了他们的夏季新品媒体发布会凑热闹。而发布的新品,5月24日之后去过星巴克的童鞋们应该都知道了,就是可以满足顾客多元化需求的可定制的“随我所想”星冰乐。 详细点说,5月24日之后,去星巴克门店点星冰乐的童鞋,...

  • 摩卡方芝士蛋糕的做法 一起享受闲散时光

    日期:2015-05-05 23:14:38 点击:472 好评:0

    有些时光,几支蜡烛,一块蛋糕,一首舒缓音乐,足矣。 【 摩卡方芝士蛋糕 】( 参考分量 :边长为18CM的方形蛋糕一个或8寸圆形蛋糕一个) 配料 :奶油奶酪(creamcheese)500克,原味酸奶100克,鸡蛋180克,细砂糖120克,黑巧克力120克,朗姆酒...

  • 奶油水果蛋糕的做法 满满的都是果料

    日期:2015-05-05 22:57:14 点击:566 好评:0

    从去年7月底开业以来,我家的曲奇店“君之烘焙”陪大家走过快一年的时间了。感谢这个时代发达的网络和物流,一盒盒带着“纯手工、无添加”标志的曲奇,才能跨越长长的距离送到全国各地的童鞋手里。无论是在店里和员工们一起看着每一盒曲奇的诞生,还是阅读大...

  • 多重滋味蛋糕的做法 神奇的巧克力淋酱

    日期:2015-05-05 22:57:12 点击:398 好评:0

    今天的更新,这款蛋糕其实并不是介绍的重点,重点是蛋糕里边那貌似低调又貌似神奇的“巧克力淋酱”。 提起巧克力淋酱,常接触甜点的人不会陌生。我们对它最直接的印象一般来自于巧克力蛋糕上那层光滑如镜的淋酱层。但巧克力淋酱并不仅仅止于此,它包含了比这...

  • 咖啡焦糖乳酪蛋糕的做法 咖啡与乳酪的诱惑

    日期:2015-05-05 22:57:10 点击:439 好评:0

    自己在家煮咖啡,是一件享受心情,也是一件消耗心情的事情。煮好之后,品着醇厚咖啡香味的同时,还得惦记着一堆咖啡器具要清洗。难怪科学家们会觉得,速溶咖啡的研制成功是一件非常令他们“自豪”的事情。先不管味道如何,至少可以方便的喝...

  • 黑加仑蛋糕的做法 果酱蛋糕简单做法

    日期:2015-05-05 22:57:08 点击:460 好评:0

    各位,貌似有很长很长时间没见了。 十多天没有更新文章,根据我以往的记录,确实是不算短的一次“不辞而别”,这一个多星期的时间里,我最主要忙的一件事儿,就是搬家、搬家、搬家。 就跟小鸟筑窝似的,一点点把各种家具、衣服、碗筷、烘焙...

  • 极简版黑森林蛋糕的做法 听名字就知道简单

    日期:2015-05-05 22:57:07 点击:510 好评:0

    点击进入“君之烘焙手工曲奇饼店” 黑森林蛋糕,本来就可以说是简单与美味的典范。黑森林蛋糕的制作并不需要任何专业的技巧——哪怕你的鲜奶油抹不平都没关系。但它无论外观、口感,都无可挑剔。 所以,文章里不止一次出现过黑森林蛋糕了。可如果你认为,巧...

  • 大杏仁巧克力蛋糕的做法 居家版的奢华蛋糕

    日期:2015-05-05 22:57:05 点击:440 好评:0

    马上就过春节了,这几天,催促我做一款节日蛋糕的童鞋越来越多。也对,放假嘛,这么多天的时间,我们干嘛不在家轰轰烈烈的大干一场? 如果,你打算自己在家也“奢侈”一番的话,我强烈推荐你试试这款蛋糕。但是,前提是,怕麻烦的童鞋,勿入。 如果非要给蛋...

  • 抹茶玛德琳蛋糕的做法 最爱抹茶味

    日期:2015-05-05 22:57:03 点击:415 好评:0

    关于玛德琳蛋糕,这种有故事的小点心,谁还陌生? 与原味玛德琳最大的不同,抹茶玛德琳拥有漂亮的绿色(貌似是废话哈),也正因为要得到这份完整的绿色,抹茶玛德琳在烘烤的时候需要更加注重温度——除此之外,它与原味玛德...

  • 香草奶油芝士蛋糕的做法 别致的小蛋糕

    日期:2015-05-05 22:57:02 点击:429 好评:0

    各位童鞋,元旦都过得怎么样? 虽然只是三天的小长假,但相信大家要在重新上班的第一天恢复工作状态,怕是很困难的吧?(曾经同样是一个上班族的我,对此深有体会) 这段日子,文章更新的少,烦心的事儿多。总算,曾经觉得遥遥无期的装修过程,貌似进行的差不...