烘焙食谱 / 蛋糕_中国烘焙网

日期：2018-07-12 13:07:50 点击：613 好评：0

尝试了没有面粉的轻乳酪蛋糕。湿润、绵密、细腻，不很甜，微微乳酪的酸，乳脂缠绵的香，在冰箱里冰着，吃的时候取出来切一小块，好像在吃冰淇淋啦！一块好的甜点，会带来时间慢下来的感受呐！方子来自静心莲。烙印第一次没烙清晰，第二次又烙，给重影了。。...

日期：2018-07-05 11:18:31 点击：471 好评：0

当你看到这款蛋糕的第一眼时是什么感觉呢？是否在炎热的夏季里感觉到一丝清凉？想马上来一块解解暑呢？如果是，那么就达到了我的拍摄目的。今天尝试了不同角度、不同位置的拍摄方法同一蛋糕会呈现出不同的效果无论什么成绩的取得都不是一蹴而就的需要平时多...

日期：2018-07-02 09:15:23 点击：462 好评：0

一直喜欢天然的色彩，比如斑斓叶，比如甜菜，还有这款蝶豆花，做面包加入干果可以呈现星空的感觉，做蛋糕加入樱花可以呈现高贵的感觉，让人感觉很神秘，蛋糕体的柔软和不裂重点是蛋白的打发，一起来做这款色彩冲撞的神奇蝶花卷卷材料：蛋白（60克左右的鸡蛋）...

日期：2018-07-02 09:15:19 点击：609 好评：0

这款慕斯是做给爱人的生日蛋糕整体简洁、干净材料以巧克力为主成品浓郁、丝滑，有些厚重吃起来绝对让巧克力控满足同时也是夏日降温的良品 6寸的量饼底材料：奥利奥饼干80克，融化的黄油35克慕斯材料：淡奶油240克、糖50克、牛奶100克、吉利丁片10克、70%巧克力...

日期：2018-06-30 15:30:36 点击：559 好评：0

颜值很高的一款蛋糕卷红丝绒蛋糕体松软，红丝绒奶冻清凉搭配奶油，吃起来特别过瘾满足这款蛋糕用红丝绒精华液代替红曲粉的用红曲粉口感会差很多红丝绒奶冻蛋糕卷红丝绒奶冻：淡奶油30克，牛奶70克，白砂糖15克，吉利丁片3克，红丝绒精华液2克蛋糕卷：牛奶5...

日期：2018-06-28 14:13:16 点击：1937 好评：0

配方表份量约5个抹茶爆浆毛巾卷（约15张千层饼皮）备注：此配方的份量可以制作直径为22厘米的千层饼皮约15张。平均3张千层皮做一份毛巾卷，配方的份量可以制作5个抹茶爆浆毛巾卷。烤箱参数本甜品不需要烤箱。保存方法 1、煎好的饼皮如果不马上食用，可以包上两...

日期：2018-06-28 14:13:12 点击：962 好评：0

配方表份量 21*6*5厘米的长方形磅蛋糕模具一个备注：此配方适配于一个21*6*5厘米的长方形磅蛋糕模具烤箱参数海尔嫩烤箱T3 中下层 180度上下火 35分钟左右传统烤箱中下层 180度上下火 35分钟保存方法蛋糕完全晾凉之后即可食用，用保鲜膜封起来可以冷藏保存一个星期左...

日期：2018-06-20 16:36:16 点击：630 好评：0

细腻柔软的海绵蛋糕配上双层的乳酪，口感丰富，芝士味浓郁，让品尝过的人都会喜欢上第这味道，趁着父亲节来临之际，赶紧为他做上一份充满爱的蛋糕吧~~~~~~~~~ 海绵蛋糕材料：鸡蛋3个，细砂糖80克，低筋面粉100克芝士层材料：淡奶油50克，奶油奶酪220克，细砂糖80克，...

日期：2018-06-14 16:59:00 点击：512 好评：0

但要明白，首先就要辨别。——鲁迅《“论语一年”》适逢又一个儿童节。乌冬自打出朕胎以后，遇着的第二回。那么就来叨叨一则与娃相关的小事。在《香辣干炸鸡》文里，太宰讲过沾乌冬的光，旁听《X叔声律启蒙》时的意外发现。其时岂曾想过，发现年年有，今年...

日期：2018-06-14 16:57:47 点击：378 好评：0

玛德琳是法国特别具有代表性的一款甜点，也叫贝壳蛋糕，做法和材料简单，可做出来的味道却特别独特，一口可以品尝到三种口味，让人回味无穷材料：低筋面粉100克，黄油100克，细砂糖50克，鸡蛋2只，抹茶粉3克，可可粉3克，泡打粉 2克步骤： 1、模具里涂上一层黄油，...