烘焙食谱 / 其他点心

日期：2020-03-20 17:33:32 点击：468 好评：0

又到了视频食谱时间了！这次带来的同样是一款非常适合宅在家里制作的传统小点心。酥软的蜂蜜小麻花！它香甜酥软，十分可口。这个配方分量不大，大家可以在家先试试，一份配方大概可以做15根小麻花。如果你觉得不过瘾，可以将配方翻倍或者乘以3来制作哈！以下...

日期：2020-03-20 17:33:28 点击：411 好评：0

我是特别喜欢百香果的。虽然和柠檬一样都是酸酸的，但百香果的酸味没有那么浓烈，而且另有一种独特的风味。如今百香果在超市里也是一种很常见的水果了，只不过很多人嫌它酸。我最喜欢将它做成小小一杯的百香果饮，酸甜可口，特别解腻，和甜点、下午茶都非常搭。...

日期：2020-03-20 17:33:25 点击：305 好评：0

今儿这两道菜，属于那种，可以让你在家人和朋友面前端出来倍儿有面子的。秘制烧大虾，用一道超级美味的酱汁，让大虾的鲜香淋漓尽致。它非常吸引眼球，一人一只端上桌，显得非常精致美味。而鲍汁扣干鲍，则非常适合有功夫有耐心的人，它值得我们花费好几天的...

日期：2020-03-20 17:33:21 点击：347 好评：0

前几天，我说宅在家的日子，我炸油条的技术越来越炉火纯青了。但其实，我烤麻酱烧饼的技术才是更炉火纯青了。和得软软的面，擀得薄薄的，卷入稀稀的麻酱。高温烘烤，烤出来外皮酥酥脆脆，内部松软多层。新鲜出炉的烧饼最可口。你不会知道我做的麻酱烧饼有多...

日期：2020-03-20 16:02:06 点击：268 好评：0

几乎没有人能拒绝松露形巧克力的味道。那柔软、醇厚、入口即化的口感令人着迷。而实际它的制作非常简单。用手边最普通的材料，一样可以给身边的人一份惊喜，试试这款巧克力吧，它带给我们的，绝不仅仅是放进口里品尝的那短短几分钟。【松露形巧克力球】（原味...

日期：2020-03-20 16:01:58 点击：497 好评：0

做馒头，简单吗？说简单，是真简单，说难，也真难！揉好面，发酵，蒸，就这么几个步骤。但面揉成什么样子、发酵到什么程度，又非常需要经验。跟着步骤来吧！【双色紫薯馒头】（8个）配料白面团：中筋面粉250克，水110克，干酵母2克紫薯面团：中筋面粉250克，...

日期：2020-03-20 16:01:54 点击：587 好评：0

说起汤圆，最受欢迎、也是大伙儿最熟悉的馅儿莫过于黑芝麻馅。而我最喜欢的，则还要加上花生馅。今天，这两种馅儿都有。尤其这道花生馅，非同一般。煮好的汤圆，只要轻轻咬破，里边的花生馅儿就会迫不及待地流出来，又香又浓。先看看馅儿怎么做花生馅烤熟的...

日期：2020-03-20 16:01:51 点击：479 好评：0

呆在家里，做各种美食是个打发时间的好方法。比如，一道简简单单的炖牛肉。炖牛肉并不难，小火慢炖，或用高压锅，只要炖到牛肉软烂，汤汁收浓，就会很香。比起我之前发过的那道超复杂的红酒炖牛肉，这道炖牛肉要家常、简单得多了。但比起红酒炖牛肉，它没准...

日期：2020-03-20 16:01:43 点击：458 好评：0

要说芝麻酱糖饼，如果你坐在我面前，我一定可以跟你夸上半天。这饼有多酥多香，芝麻酱的味道有多醇厚，淡淡的甜味有多让人欲罢不能……说起它，我真的很有话题。芝麻酱糖饼应该是烙饼里很少见的甜味儿饼。但它的甜味并不重，红糖带来的淡淡甜味回味悠长，与浓...

日期：2020-03-20 16:01:38 点击：554 好评：0

看视频，两分钟学会宫廷牛肉酥饼这款牛肉酥饼，很多童鞋应该都很熟悉。酥酥脆脆的饼皮，鲜香微麻的牛肉馅，当早餐，当主食，当零食，怎么吃都吃不腻。自己在家做这款酥饼，其实不是太复杂，不过，你需要一个大一点的案板，或者直接在大的台面上操作。自己做，...