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草莓千层派的做法 真正的唇齿留香

某人要过来吃饭，于是我下班后就急匆匆的开始准备了。 现在新鲜草莓开始上市，鲜艳欲滴，顺手拿了一盒，想到晚上的甜品就做草莓千层派吧。 派是一类重要的甜品，也可以当主食使用。如果喜欢烘焙的人，一定要尝试一次。尤其是其中千层酥皮的做法，是有一定难...

酥皮蛋挞的做法 层层酥松让人回味

酥皮蛋挞与葡式蛋挞不同。它的塔皮中要加入鸡蛋与砂糖，于是，塔皮的口感更加酥松。 酥皮蛋挞，没有葡式蛋挞那般浓郁，蛋挞上也没有葡式蛋挞的焦点点。但是它清淡爽口，别具风味。 酥皮蛋挞的皮比馅更重要，层层酥松的塔皮比清淡幼滑的馅更让人回味。 酥皮蛋...

黑椒鸡肉比萨的做法 美味的比萨应该怎么做

一款美味的比萨应该是怎么样的呢？比萨作为非常受大家欢迎的一道美食，越来越多的人喜欢在家里制作它。这次的黑椒鸡肉比萨，从面饼制作，到炒比萨酱，到鸡肉馅的制作，超详细完整步骤一次呈现，来动手试试哈！ 【 黑椒鸡肉比萨 】（参考分量：11寸比萨一个）...

超香软排包的做法 厨师机揉面详细步骤图

首先说一个事儿哈。从今儿起，我的微信公众账号终于和大家见面了~之所以现在才开公众号，一个是因为我确实以前很少玩儿微信，另一个就是，呃，我懒……。不过，最近微信上边各种挂着“君之烘焙”名号的山寨公众号儿满天飞...

奶酪面包卷的做法 香喷喷的奶酪面包

最近特别喜欢做面包。最近天冷，幸好北方有暖气，在家里烤面包的香味儿，着实让人温暖不少。 将面团擀开，放上奶酪丁儿，卷起来，发酵，烤熟……香喷喷的奶酪面包就出炉啦！ 【 奶酪面包卷 】（参考分量：4个） 配料 ： 面团配料 ：高筋面粉160克，低筋面粉4...

印度烤馕的做法 一款很有名的面包

印度烤馕是一款很有名的面包，尤其适合当做主食来食用。而且这是一款相对来说比较省时间的面包，虽然它也要经过揉面和基础发酵，不过不需要进行最后发酵，整形完就可以直接烤，烤的时间又非常短，所以我一直把它当成一款特省事儿的面包来对待。 大家对我文章...

双层肉饼吉士汉堡的做法 超级美味巨无霸

这是一款让人非常满足的超级美味的汉堡包。此“巨无霸”非彼“巨无霸”，选用瘦肉馅制作的肉饼，特别加入洋葱、胡萝卜等蔬菜，低热量又营养丰富。配上生菜叶、酸黄瓜，一口咬下去，怎么就那么好吃呢？！ 【双层肉饼吉士汉堡】（参考分量：2个） 配料 ： 汉堡...

核桃面包的做法 超美味营养的小面包

曾经，我非常喜欢吃各式各样的甜面包，喜欢那份又香又软的口感，比如椰蓉面包，芒果奶酪白面包，都是曾经的最爱。但现在，我却越来越喜欢那种朴素、营养、越嚼越香的硬质面包，比如今天这款核桃面包。 这样一款小面包，每一口都是浓浓的核桃香味，细细品味，...

红豆小面包的做法 教你如何做红豆馅

最简单的红豆馅，只需要红豆加细砂糖加清水。简单的配料，却非常清甜好吃。这款小面包本身也十分松软可口，和红豆馅搭配起来，一口气吃上好几个，真的是小意思哈！ 【 红豆小面包 】（参考分量：16个） 配料 ：高筋面粉160克，低筋面粉40克，奶粉12克，水105...

紫薯面包卷的做法 最健康可口的紫薯馅做法

很多人喜欢紫薯，不仅仅因为它营养可口，更因为它鲜亮的紫色十分喜人。所以，用紫薯做的甜点，天然的紫色总能让人眼前一亮，做面包也同样如此。虽然说把紫薯馅直接往面团里一包，弄成一小圆面包，发酵烤出来最省事儿（呃，我犯懒的时候常常这么干），但仔细...