烘焙食谱 / 面包_中国烘焙网

日期：2020-03-16 15:59:47 点击：343 好评：0

今天北京下雪了。上午是雨夹雪，傍晚的时候我开车出门，突然下起了黄豆大的冰雹，打在车窗上噼里啪啦的，本来15分钟的车程硬是因为这天气的缘故堵了45分钟。这会儿我在家里编辑这篇食谱，手边放着刚煮好的热气腾腾的奶茶，窗外的天气好像完全与我无关了。这种天...

日期：2020-03-16 15:59:43 点击：273 好评：0

我不知道大家是不是有过早晨起床心情不好的时候。这事儿也正常，尤其工作压力大的时候，一起床想着要迎接繁忙的一天，总是会有那么点儿不开心。这时候，一顿美好的早餐重要性就体现出来了——食物总是治愈的，一顿简单可口的早餐，真的是能让心情变好的方法。...

日期：2020-03-16 15:59:39 点击：404 好评：0

撒上大量芝士条，挤上千岛酱，并撒上香葱末的小面包，想想就知道很香了。喜欢做面包的同学，来试试吧！【香葱芝士面包】（参考分量：8个）配料：高筋面粉120克，低筋面粉30克，鸡蛋（全蛋液）20克，水80克，干酵母1小勺（5ml，约3克），细砂糖15克，盐2克，黄油...

日期：2020-03-16 14:49:20 点击：562 好评：0

一道非常非常好吃的咖啡面包。松软的面包，香酥的外壳，还有那让人沉醉的咖啡香味。浓郁、可口。在有着明媚阳光的下午，用它来陪伴吧！食谱中的揉面过程是用君焙厨师机完成。如果你没有厨师机，就多费点力气，用手揉吧，整体的制作流程是一致的。【咖啡面包...

日期：2020-03-16 14:49:02 点击：369 好评：0

超软的面包配上豆沙的香甜，这款面包的口感自然是棒棒的。制作这款面包用的是一个简单却漂亮的整形方法，大家一起试试吧~ 【豆沙卷面包】（参考分量：5个）面包面团：高筋面粉140克，水80克，干酵母1小勺（5ml，约3克），细砂糖25克，盐1.5克，奶粉6克，全蛋15克，黄...

日期：2020-03-16 13:48:27 点击：341 好评：0

这是一款超级松软的红豆面包，我想你从成品图上应该也能感受到它松软细腻的组织。蜜红豆让面包有了分外甜蜜的感觉，你还可以换成葡萄干或蔓越莓干等其他水果干，制作更多你喜欢的口味。这款面包是用一个6英寸的蛋糕圆模作为烘烤模具的，相信大伙儿家里应该都有...

日期：2020-03-11 13:08:28 点击：366 好评：0

在外面喝下午茶我总爱点一份法式厚吐司，颜值高味道好，俘获了很多少女的心。吐司外皮被煎得金黄酥脆，再淋上蜂蜜和水果，口感非常丰富，香甜不腻。有一次嘴馋的时候尝试自己在家做，没想到做法这么简单，喜欢吃法式厚吐司的都来试试吧，学会了再也不用去外面吃...

日期：2020-03-11 13:07:17 点击：303 好评：0

奶酪面包很受大家的欢迎，因为它颜值高，味道好，绵软的面包裹上了奶酪酱和奶粉，口感香甜独特，奶香十足，实在令人难以抗拒。其实，自己在家做好吃的奶酪面包并不难，只要跟着我做，一次就成功！材料：高筋面粉270克，细砂糖30克，牛奶165克，鸡蛋30克，黄油30克，...

日期：2020-03-11 12:25:41 点击：234 好评：0

吃不完的吐司，有很多种吃法，可以做简单版比萨，吐司条等等，但是最受欢迎的吃法是做成酸奶布丁吐司，所以我也跟风做了一次，发现这个做法不仅简单快手，而且非常好吃。吐司搭配鸡蛋和酸奶，满足一天的营养，而且口感丰富，外焦里嫩，早餐的不二之选！材料：白...

日期：2019-07-31 13:34:42 点击：626 好评：0

家里有吃不完的吐司片的时候，我总会变着法子做成其它美食，吐司披萨、烤吐司条今天再给大家介绍一种特别的吃法，就是做成吐司卷。内馅添加了芝士片、火腿肠、肉松、紫菜等，口感更加丰富，重点是做法超级简单，只需10分钟就能做好，无疑是早餐最好的选择！材料...