烘焙食谱_中国烘焙网

日期：2016-04-02 14:33:58 点击：509 好评：0

想象一下，在午后，春天的太阳暖暖照着，一杯红茶，一份浓郁甜蜜的太妃香蕉挞，这感觉是何等惬意。新鲜香蕉、淡奶油，以及浓郁醇香的太妃炼乳，美味其实来的很简单。尤其是，这份简单的香蕉挞，甚至不需要烤箱！【太妃香蕉挞】（参考分量：4寸小挞2个）...

日期：2016-04-01 10:13:00 点击：615 好评：0

美味、省事的甜点，永远会受欢迎。尤其是在冬天，这样一款制作超级简便，口感松软香醇的巧克力蛋糕，太让人无法拒绝了。我曾经说过，正统的布朗尼，应该是既不打发鸡蛋，也不添加泡打粉的口感厚实的巧克力甜点。以前我制作过的很多布朗尼也都是这一类。然而...

日期：2016-04-01 10:12:58 点击：466 好评：0

前段时间的纸杯蛋糕视频上线以后，很多童鞋呼唤文字版食谱。所以现在，文字版食谱来了~ 纸杯蛋糕真的是一种非常简单又非常精致的小蛋糕，一直很受欢迎。这次的文字版食谱，表面装饰用的奶油霜，我改用了蛋黄奶油霜。与视频里所用的普通奶油霜比起来，它的...

日期：2016-04-01 10:12:56 点击：574 好评：0

一款美味的芝士蛋糕，口感非常湿润细腻。半熟，意味着“轻度烘焙”，也表示烘烤的时候要尤其注意火候，不要烘烤过度，以免失去应有的口感。细腻、柔滑。美味的芝士让整个味蕾都被征服。再也不愿意抗拒芝士蛋糕的诱惑了！【半熟奶酪蛋糕】（参考分量：18...

日期：2016-04-01 10:12:53 点击：883 好评：0

一直都喜欢百香果又酸又具有浓烈个性的味道。百香果天生就适合做慕斯，酸酸的味道中和掉奶油和糖带来的甜腻，给慕斯增加一份独特的风味。来做一款简简单单的百香果慕斯吧。不需要过多的装饰，直接切开就很漂亮。虽然夏天早已过去，但在任何一个季节，我们都...

日期：2016-04-01 10:12:51 点击：395 好评：0

喜欢慕斯的童鞋，我必须要大力推荐一下这款慕斯。它拥有非常非常柔滑的口感，树莓的酸甜和乳酪的柔滑完美的融于一体，每一口都是享受。这款慕斯，推荐大家准备几个精美小巧的玻璃杯，将慕斯装入杯中，表面有红色的树莓淋面，再配上各种水果装饰起来，一人一...

日期：2016-04-01 10:12:49 点击：607 好评：0

做过很多海绵蛋糕了，巧克力口味的做的也不少。但今天这个配方，是我目前为止最喜欢的巧克力海绵蛋糕。这款蛋糕同时使用了黑巧克力和可可粉，而且加入了大量牛奶，蛋糕口感在细腻中透着浓郁，非常非常赞。和一般的海绵蛋糕比起来，它要松软得多。和戚风蛋糕...

日期：2016-04-01 10:12:46 点击：531 好评：0

目前榴莲千层蛋糕真的很火。似乎也找不到不火的理由。在榴莲飘香的季节，层次丰富、口感浓滑的榴莲千层蛋糕，无论从卖相还是味道，都让人无法拒绝。千层蛋糕的做法，其实非常简单。不需要烤箱，没有复杂的手法。唯一考验我们的，就是煎千层饼皮的时候，对火...

日期：2016-04-01 10:12:44 点击：436 好评：0

香滑诱人的芝士蛋糕，配上各种新鲜水果，清爽可口。不需要烤箱，只需要简单的10步，美味的免烤芝士蛋糕就做好了！【免烤芝士蛋糕】（参考分量：9杯，或6寸圆模一个）配料：奶油芝士150克，细砂糖35克，盐1/8小勺（0.625ml），柠檬皮碎1小勺（5ml），香...

日期：2016-03-31 14:57:06 点击：578 好评：0

春节越来越近了，在年关的时候，各位喜欢烘焙的小伙伴们免不了大显身手一把，如果想做点儿应景的甜点，我非常推荐大家试试这款红丝绒纸杯蛋糕。红色的蛋糕，在年关里，显得分外喜庆。红丝绒蛋糕是一款具有浓郁的红色，带有淡淡巧克力味儿的蛋糕，蛋糕中含有...