烘焙食谱_中国烘焙网

日期：2016-05-18 12:57:18 点击：290 好评：0

司康是苏格兰人的快速面包，它的名字是由苏格兰一块有长久历史并被称为司康之石的石头而来的。欧洲人形容司康是午茶的主角，一直想做这款点心。天热，就做做这经典的，好吃、好做的快手点心吧！...

日期：2016-05-17 17:16:40 点击：450 好评：0

马上又到“六一”节，祝愿所有的小朋友节日快乐哦~! 这个饼干模其实早就买了，因为喜欢它的造型，呆萌萌滴，非常可爱，想着以后做给我家儿子和其他小朋友吃，或让他们参与着DIY一起自己动手做。今天就先试试手，感觉难度不大，小朋友们应该能够胜任。...

日期：2016-05-16 10:51:00 点击：528 好评：0

家人口味多样，今天照顾厌甜口味的人，做个咸味香葱曲奇。其实站长的香葱曲奇做了好几次了，大家爱吃，消耗很快，做起来又不费劲。这个方子的面糊软硬度正好，非常好挤，决不存在冬天挤曲奇困难的问题，一年四季无顾虑，香酥曲奇做起来吧。。。...

日期：2016-05-14 23:16:03 点击：664 好评：0

麻薯球是一种口感Q弹爽滑，味道香甜的小零食。最常见的做法是用油炸法来制作。其实，烤箱同样可以制作麻薯球，烤制出的麻薯球虽然表皮会有点厚，但依然保留了内部QQ的口感，更重要的是免去了油炸的高热量和脂肪，是一款非常健康的休闲小零食。PS：有些同学可能...

日期：2016-05-13 23:02:03 点击：429 好评：0

萨瓦蛋糕起源于法国，同样有着悠久的历史和传统。对美食严苛的追求和考究的制作工艺，构成了这一款经久不衰的法式蛋糕。从本质上来说，它属于海绵蛋糕的一种。虽然口感不及戚风轻盈，但无油和泡打粉的配方，仅靠鸡蛋撑起的组织，可以达到如此效果也是很难能可...

日期：2016-05-13 00:30:09 点击：490 好评：0

酸甜滑腻的乳酪馅，浓浓的黄油脆饼，绝佳的组合，完美的搭配。制作夹心饼干，就是如此简单。如果你也是个夹心控，就赶快来试一下吧！【乳酪夹心饼干的配方】饼干：低筋面粉：120g，黄油：60g，细砂糖：15g，糖粉：15g，蛋黄：1个（约15g）夹心馅：奶油奶...

日期：2016-05-11 16:32:52 点击：556 好评：0

一到夏天，又是做冰淇淋的时候了。做过冰淇淋的童鞋都知道，一般制作冰淇淋，最麻烦的地方在于冷冻的过程，为了保证在冷冻的过程中不形成冰渣，我们要么借助专门的冰淇淋机，要么在冷冻的过程中要反复数次的取出冰淇淋进行搅打，非常麻烦。所以，一款冷冻过...

日期：2016-05-10 14:46:04 点击：449 好评：0

软曲奇在如今已经不是什么新鲜东西了，但话梅口味的软曲奇，却还是有很多值得尝试的地方。咸鲜的话梅，真的给曲奇带来很多新鲜的口感。【话梅软曲奇】（参考分量：35片）配料：低筋面粉100克，黄油55克，细砂糖40克，九制话梅7颗，鸡蛋30克，盐1克，奶...

日期：2016-05-09 15:00:06 点击：713 好评：0

烤火腿肠是大多数人的最爱，把香肠和面包完美的结合起来，可不只有热狗这一种方式哦！火腿肠面包也是非常经典的一款面包了，不过略显平庸。其实只要稍作加工，一款外形新颖可人，味道香浓可口的花式香肠面包就呈现在大家眼前了，是不是很有食欲呢？花式火腿肠面...

日期：2016-05-08 11:14:51 点击：387 好评：0

气温一天比一天高，心情一天比一天烦躁。每到这个季节，貌似连烘焙的热情都会减少几分。其实，如果可以静下心来，制作一款清凉可口的消暑小食，给燥热的天气降降火。西米露是东南亚风情的特色小吃，香浓幼滑的口感和粒粒饱满的西米相得益彰。炎炎夏日，一碗清...