烘焙食谱_中国烘焙网

日期：2016-06-29 14:54:28 点击：473 好评：0

这款饼干属硬质饼干，配方中加了少许泡打粉，这样可以使饼干酥松，烤的时侯有些许膨松。给小朋友吃，为了健康起见也可以省略泡打粉。【牛奶棒】材料：中筋面粉180克，黄油50克，鸡蛋30克，鲜奶20克，奶粉40克，糖粉60克，泡打粉1/8小匙，盐1/8小匙牛奶棒...

日期：2016-06-28 12:14:23 点击：602 好评：0

虽然小吃街去的多了，还真的没尝试过起司马铃薯，只凭在网上搜索的一些零丁的资料做成的。真正的味道和实物是不是这样还有待考究，也请各位食家见谅。以后有机会吃到，一定要重做一次。最近相机出了点问题，做事又有点心不在焉，一时没有注意炒料的时侯没...

日期：2016-06-27 11:08:20 点击：658 好评：0

这款蛋糕是我几经试验配制出来的成果，是平时外带的最佳小礼品。材料简单，制作时间和烘烤时间都很短。。晚上吃完饭还能抽空烤上两盘，带到公司大家分享，结果大家都吃上瘾了，每次带其它款的蛋糕，就问我是不是蜂蜜蛋糕？还问我怎么这么香啊？是不是放了奶...

日期：2016-06-26 21:14:59 点击：527 好评：0

这个蛋糕卷吧，虽然不华丽，但它很实在，富有内涵，包装也方便，新手制作时也不容易失败。分蛋海棉蛋糕: 是指蛋黄和蛋白分别打发，再相互混合，再添加面粉。因分开含有油脂的蛋黄，可使的蛋白的气泡更稳定，不易破坏。分蛋法做出的蛋糕有些硬度，而且不添加...

日期：2016-06-25 11:42:31 点击：956 好评：0

终于把戚风蛋糕的视频整理出来了。这次示范较容易成功的中空戚风模，普通圆模要等5月份的时侯再出了。现在三能有出一款中空模了只卖65块，不知道好不好用。但是价格远比日本的贝印要便宜的多。用中空模做出来的蛋糕，烘烤时间短，也不必理会是否开裂，回缩，...

日期：2016-06-24 15:49:23 点击：450 好评：0

雪球最特别的地方就在于它表面的这层雪衣（糖粉外衣），饼干本身并不是十分甜，酥松的饼干裹上一层白色细腻的糖粉，不但外表漂亮，糖粉那种冰凉、入口即化的口感也是十分特别。但不好的是，吃的时侯会洒的到处都是，必须用小盘子接着吃。要不然明天蚂蚁就上...

日期：2016-06-23 21:18:02 点击：635 好评：0

【咸香芝士棒】材料： A：黄油 52 克、细砂糖25克、盐1/16小匙、全蛋液25克 B：中筋面粉 100 克、泡打粉1/2小匙 C：意大利香料1/2小匙（可免）、卡夫芝士粉 18克咸香芝士棒的制作方法： 1.室温软化黄油，加细砂糖，盐打发。 2.分次少量的加入打散的全蛋...

日期：2016-06-22 13:22:39 点击：573 好评：0

这款饼干偏咸味，不像平时吃的甜饼干那么腻，没有杏仁豆的用腰果口感会更好。【杏仁豆小西饼】（35颗）材料： A：黄油 100 克、糖粉50克、盐1/4小匙、全蛋液30克 B：低筋面粉 150 克、泡打粉1/4小匙、奶粉25克 C：蛋白15克、杏仁豆35粒杏仁豆小西饼的...

日期：2016-06-21 15:22:26 点击：993 好评：0

某家西饼店的流心芒果蛋糕超受欢迎，他家广告图片做的十分诱惑，每次看到总忍不住想要买来吃。今年新鲜芒果上市了，我自己也来仿制一把。对于新手来说，制作方法是略复杂了一点，但以它的美味级别来说，辛苦还是值得的。这个蛋糕因为里面有流动的内馅，所以...

日期：2016-06-20 16:10:04 点击：461 好评：0

这款点心看起来过程图很多，其实很简单，很家常。做这道点心的原意是消耗家里多余的土司。这款点心对于8个月以上的婴儿也很受用。基本大部分的婴儿都会喜欢这个款点心，可以当作辅食来喂。【面包布...