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软式牛奶小面包的做法 小巧可爱讨人喜欢

小面包时间到。 这款软乎乎的，小巧可爱的牛奶面包，可是很讨人喜欢的哦~ 我一次能吃10个，你呢？ 【 软式牛奶小面包 】（参考分量：16个） 配料： 高筋面粉170克，低筋面粉30克，水100克，奶粉12克，鸡蛋（全蛋液）20克，细砂糖28克，黄油28克，干酵母3克，盐3克。 表面刷...

黑芝麻司康的做法 不喜欢泡打粉的来试试吧

这又是一款特别松软好吃的酵母版司康。不喜欢泡打粉的同学，来试试吧。 酵母版司康，从口感上来说比泡打粉版的传统司康更软，更有面包的感觉。而制作上花的时间则稍微长一点儿（毕竟需要发酵），不过，也只是长了一点点，比起面包来，它可是简单得多了。 你还可...

全麦切片面包的做法 全麦吐司的做法

有哪些东西属于“一看就会，一做就废”的？我觉得，今儿这款全麦切片面包就算一个。 过程嘛，真的很简单，就是揉面、整形、发酵呗。我用了6张步骤图就介绍完了。但实际上做起来呢，做过的同学都知道，要做出松软可口的切片面包，那可就…… 抛开这些不说，全麦面...

小奶棍面包的做法 吃起来超级方便

充满奶香的小长棍面包，软软呼呼，吃起来也方便。配上一杯牛奶如何？ 【 小奶棍面包 】（8条） 配料： 高筋面粉140克，低筋面粉20克，奶粉20克，水73克，干酵母3克，细砂糖30克，鸡蛋（全蛋液）15克，黄油18克，盐2克。 表面刷液： 全蛋液适量 制作过程： 1、首先，跟制作...

洋葱贝果的做法 香味明显独具风味

为什么我会推荐大家做贝果呢？ 因为，它省时间。这道配方，不需要揉面到出膜，也不需要进行基础发酵。所以，如果你动作快的话，从准备做到出炉，一个半小时就差不多可以搞定了。 但它又很低脂低糖，还有跟其他面包完全不一样的嚼劲。 贝果跟普通面包的制作流程不...

史多伦圣诞面包的做法 馥郁甜蜜的滋味

前两天发过一道面包的食谱，是面包店一直都很热门的肉松面包。介绍它的时候我是这么说的： ——“如果要列一个我最爱的面包排名，它应该不会在太靠前的位置，但就是这么奇怪，偶尔路过某家面包店想买点什么的时候，还是忍不住会拿它，哪怕我已经吃了很多年。”...

肉松面包的做法 吃再久都不会吃腻

主流的面包店里，几乎都有这款面包。 松软的面包，抹上沙拉酱，再粘上满满的肉松，简单、直接。 有时候还会有好几款，有一些口味的区别。比如，猪肉松、牛肉松、辣肉松等。 如果要列一个我最爱的面包排名，它应该不会在太靠前的位置，但就是这么奇怪，偶尔路过某...

肉桂面包卷的做法 散发着魅力的气味

对我来说，冬天，一定要有肉桂卷。 肉桂卷一款非常经典的面包，相信你在很多西餐厅和面包店都能看到它。喜欢肉桂味道的童鞋会对它爱到不行，这份独特而散发着魅力的气味，仿佛阳光照射在身上一样温暖。不喜欢肉桂的童鞋，也大可以试试，毕竟美食里藏着无限的可能...

巧克力奶油甜甜圈的做法 在美味中沦陷

为什么甜甜圈让人难以拒绝？ 因为真的好吃啊 尤其是巧克力奶油甜甜圈。想象一下，松软的油炸面包，夹着浓郁的巧克力奶油馅，表面还覆盖着醇厚的巧克力涂层，每一口咬下去，感受着油脂和热量在口腔中迸发，一边抗拒着高热量，一边毫无抵抗的在美味中沦陷，罪恶与...

红糖面包的做法 玩烘焙真有吸引力

天气降温以后，玩烘焙这件事就变得越来越有吸引力了。光是想想烤箱一开飘出的温暖香味儿，就让人忍不住想动手一试。 昨天的苹果派，温暖香甜。今天的红糖面包，更温暖香甜！ 松软、柔润的面包，配一杯浓浓的热饮，正好。 【 红糖面包 】（8个） 配料： 高筋面粉1...