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  • 手工饼干的基本整形方法 各式样的手工饼干

    日期:2014-10-22 16:43:44 点击:483 好评:0

    春节一天比一天近了,对于“过年”,不知道大家准备得咋样了? 年底,做上几款小饼干给亲朋好友们吃,听起来似乎很不错。如果你嫌做好几种饼干很麻烦,那么,总有省事的方法——比如今天这几款小饼干,它们,其实一次就能搞定,整形的时候,稍稍变下花样就行...

  • 朗姆葡萄椰蓉方块饼干的做法 口感丰富

    日期:2014-10-22 16:43:42 点击:459 好评:0

    点击进入我的微博 我发现,我已经不是一个称职的“夜猫子”了。这个时间还没睡,我不再像以前那般精神十足了……哈欠……各位晚安,一款小小的饼干送给大家 ——单看制作过程,它似乎比一般的饼干稍微复杂那么一点点,但味道,却是百分百值得称赞的。 【 朗...

  • 巧克力随心饼干棒的做法 君之休闲小零食

    日期:2014-10-22 16:43:33 点击:372 好评:0

    个人觉得,非常好吃,很适合休闲时刻,或者作为办公室抽屉里的解馋零食。无论外表、口感,都很能给人满足感,推荐推荐~ 【 巧克力随心饼干棒 】(参考分量:40条) 配料 :低筋面粉100克,黄油25克,糖粉25克,...

  • 榛子巧克力球的做法 一口一个的小点心

    日期:2014-10-22 16:43:31 点击:361 好评:0

    市面上有很多巧克力,都喜欢在里面包入一颗坚果,当浓郁丝滑的巧克力在嘴里化开,牙齿咬到香脆的坚果时,那份惊喜无比令人心动。 其实,不光是巧克力,如果在饼干里包入一颗坚果,酥松的饼干与整颗坚果的搭配,也是相得益彰...

  • 焦糖腰果酥的做法 简单配料口感丰富

    日期:2014-10-22 16:43:30 点击:470 好评:0

    点击进入“君之烘焙”手工曲奇店 气温突降,我再次中招,又开始了鼻塞喷嚏晕乎乎的日子。 今晚听天气预报,让我饱受摧残的冷空气终于肯离开北方了,正往南方飘去,北京的气温将会有所回升——但南方的童鞋,需要注意了,多加衣服,可别像我一样感冒了。 以前...

  • 亚麻籽瓦片脆的做法 低糖低油口感更脆

    日期:2014-10-22 16:43:28 点击:479 好评:0

    甜点、零食,一直都和“高油高糖高热量”亲密的联系在一起。喜欢玩烘焙的人,似乎玩过一段时间都有了一个新话题:玩烘焙久了,你胖了没? 所以,很多童鞋都叫我多做些健康的点心,今天这款瓦片脆,算是响应大家的呼声了。 和...

  • 罗曼史曲奇的做法 曲奇的新花样

    日期:2014-10-22 16:43:27 点击:446 好评:0

    点击进入“君之烘焙”手工曲奇店 记得前阵子,文章里介绍过焦糖酱的做法。当时说过,焦糖酱在烘焙里也大有用处——好,现在用上了。这款曲奇中间的焦糖杏仁馅,就是用奶油焦糖酱和杏仁片做的。 也记得更前阵子,总有很多朋友问做曲奇怎么总挤不出好看的花儿...

  • 葵花籽酥块的做法 完美搭配的香酥

    日期:2014-10-22 16:43:25 点击:493 好评:0

    点击进入“君之烘焙”手工曲奇店 编辑这篇本文的时候,正是凌晨。而我,一边看着电脑,一边拿着旁边的葵花籽酥块,一块一块往嘴里塞。 没办法,谁叫它这么好吃?十分具有层次的口感,表层葵花籽的香脆,底层饼干的酥松,完美的搭配在一起。 这种非常厚实的酥...

  • 榛子燕麦块的做法 既营养又解谗的零食

    日期:2014-10-22 16:43:24 点击:447 好评:0

    点击进入,我的微博 今儿介绍的,是一款极富营养的小点心,我建议,经常顾不上吃早饭的筒子,或者日常体力消耗比较大的筒子,再或者嘴馋常控制不住自己嘴巴的筒子,都随身带上一两块。 这么一块小点心的能量,加上一杯牛奶,正好能够保证我们早餐的营养。它...

  • 开心果黄油饼干的做法 只需要多一步就会不同

    日期:2014-10-22 16:43:22 点击:443 好评:0

    点击进入签售会礼物 点击进入《君之的10分钟蛋糕》 点击进入我的微博 一款我很喜欢的黄油饼干,口感酥松,和一般的饼干相比,它的口感要更香更丰富——因为在它的制作过程中,多了一步。 那么,多了哪一步呢?看看制作步骤,你就知道了:) 【 开心果黄油饼...