烘焙食谱_中国烘焙网

日期：2016-09-02 08:54:25 点击：395 好评：0

中秋节就要来啦，我刚刚烤了两盘月饼喜迎中秋，一种是已经介绍过的榨菜鲜肉月饼，一种是豆沙馅的九品莲花酥，下面说说九品莲花酥的做法。用料:1.油皮用料中筋面粉:100克猪油:30克温水:50克糖:5克 2.油酥用料低筋面粉:80克猪油:40克 3.馅料：豆沙馅适...

日期：2016-09-02 08:53:39 点击：399 好评：0

又到了吃月饼的季节了，【酥皮月饼】一向很受欢迎，除了中秋节可以随处可见外而在上海更是随手可得，大街小巷里都有摊子买各种口味的酥皮月饼，有鲜肉馅的、豆沙馅、肉松馅，而最受欢迎的就是蛋黄馅的酥皮月饼，俗称为【蛋黄酥】。豆沙馅的酥皮月饼经常都会...

日期：2016-09-02 08:53:37 点击：297 好评：0

有很多粉丝朋友问叶子：家里没有烤箱怎么做蛋糕？糕点中，叶子认为蛋糕很简单，当然叶子也只做这些基础的蛋糕，那些高大上的蛋糕自然就麻烦很多，但是考虑到各种高大上蛋糕付出的功夫和摄入的热量，玩一份心情自然不错，但是用来吃的话，叶子还是推崇...

日期：2016-09-01 14:45:23 点击：736 好评：0

潮流月饼季第三波之【苏式鲜肉榨菜月饼】做了两波甜味月饼后第三波来个咸味月饼【苏式鲜肉榨菜月饼】现在月饼的馅料五花八门，多不胜数但不管怎么变上海人最爱的还是鲜肉月饼鲜肉月饼是苏式月饼的一种是江浙沪一带的传统特色小吃这苏式鲜肉月饼皮层酥...

日期：2016-09-01 14:45:05 点击：685 好评：0

这是另一种制作玫瑰花的方法以前我们都是弄5个圆面片，卷起来，切断，形成玫瑰花状。那样做起来，滚圆都得弄老半天，相对麻烦些。今天的制作方法就简单多了。两个圆面团即可搞定，而且可以包进喜欢的馅料。需要注意的就是，整成花朵形后最好放在模具里...

日期：2016-09-01 14:44:55 点击：415 好评：0

【广式豆沙蛋黄月饼】——咸香油润的美味儿又是一年中秋时，团团圆圆的月饼做起来。娃们最喜欢吃的就是蛋黄月饼，之前做过莲蓉蛋黄月饼，这次来做豆沙蛋黄月饼。月饼皮和馅的最佳比例是3:7，如果是新手，不妨试试4:6的比例，这样更好操作些。【广式豆沙...

日期：2016-09-01 14:44:41 点击：388 好评：0

这款三明治非常简单，很适合上班的人来制作，全程20分钟即可搞定。但前提是吐司要提前烤好呦，然后切片即可。婶子家已经很久没买面包吃了，全都是自己做。所以想吃什么味道的吐司就做什么味道的。这款带午餐肉和肉松的三明治，搭配的是用土豆泥做的吐司...

日期：2016-09-01 11:36:50 点击：1365 好评：0

2006年8月23日，我为烤地瓜买了台小烤箱，现在还记得价格是176元。 2016年8月23日，我在这里回顾三千多个日子的点点滴滴，并祈愿保留初心，笑对明天。十年，说长不长，说短不短。旁观者看到的是变化和成长，自己体会的是工作之外心甘情愿的付出和由此得到的...

日期：2016-09-01 11:36:47 点击：403 好评：0

黑麦面粉富含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等营养，制成的黑麦面包含有丰富膳食纤维，可以帮助排毒清肠，还能让人较快产生饱腹感，间接减少食物的摄取量，从而有助减肥。由黑麦制成的面包相对全麦面包还有低糖、高钙、富含硒的特点。质地越粗糙，尤其...

日期：2016-09-01 11:02:11 点击：411 好评：0

喜欢秋天，风凉但不刺骨，从窗户里吹进来，把窗前的绿萝吹得“嗦嗦嗦”，让我想起年少时，挂在窗前的风铃。喜欢秋天，每天早晨路过水果店，水果店门口五颜六色的水果，在阳光下闪着金色的光，旺盛而张狂，像青春。闺密群里这几天一直都在叽叽喳喳，大家强...