烘焙食谱 / 蛋糕_中国烘焙网

日期：2019-01-04 08:39:15 点击：389 好评：0

错了也开心！其实一开始的时候做错了！因为用反了模具！最后一个不注意，蝴蝶结放反了！最后自己拍出了成品图也没有发现，还是经过朋友提醒才发现，自己还傻了吧唧的问朋友哪反了？不知道哪反了么？蝴蝶结啊！岂止是蝴蝶结！这个蛋糕都是反的！不过没关...

日期：2018-12-28 21:22:55 点击：567 好评：0

甜甜圈分三种，传统的，面包式的，蛋糕式的，传统的是用面粉，鸡蛋等食材混合后经过高温油炸，这种制作费时而且热量高。面包式的虽然热量较低，但需在揉面，发酵特别费时，口感也不如蛋糕式的。这次我做了蛋糕式的，不需要发酵母，也不需要油炸，制作非常简单，...

日期：2018-12-28 21:22:45 点击：449 好评：0

6点20分闹钟，在小王子的反复闹腾中，依然能按时起来，只因有一盒小小的心意——给oppa的同事们分享圣诞Cupcake。早在大半个月前他刚入职时我就蹦出来的想法，这些年没再有同事，他的同事就是我的同事嘛。却始终有点不自信，毕竟给美国人做Cupcake，这班门弄斧的行为...

日期：2018-12-27 14:05:07 点击：442 好评：0

昨天临时起意想做树桩蛋糕，但是没有巧克力币，又一次多亏了灵机一动。抹好可可奶油做好树皮，拈来几只提前做好的无毒又艳丽的红蘑菇种上，插上几枝红果果和叶子（竟然忘记放晩餐特意留下没煮的西兰花），筛上糖粉，圣诞树桩蛋糕就做好了。树桩的寓意，西方传...

日期：2018-12-27 14:05:03 点击：471 好评：0

今天平安夜，虽然不过洋节日，但是平安夜的叫法还是非常喜欢。不求大富大贵，只求平平安安，平安夜和这种生活理念非常契合。我这几天，就是在家安安静静地折腾这个树桩蛋糕。朋友们看到这个蛋糕，连呼“开店吧”，其实真开店，也难以维系，因为都是慢工也不见得...

日期：2018-12-27 14:04:58 点击：501 好评：0

奥里奥饼干，大家一定都不陌生吧。反正，我是奥里奥的忠粉，为何？因为它和甜品搭配实在是绝了，太好吃~所以作为一枚烘焙发烧友来说，这款饼干家中必不可少啊~用来做蛋糕、雪媚娘、芝士蛋糕、饼干，总是有出奇意料的美味~奥里奥对于甜点来说绝对是一个神奇的存在...

日期：2018-12-21 10:59:55 点击：672 好评：0

胡先森的生日，照例要亲自做款蛋糕。这款一直想做的咸奶油蛋糕就成了首选；口感咸口，不会发腻，小心不知不觉容易吃多，表层抹得不好，所以照旧有遮羞的，这次是杏仁片。小时候的面包，我还记得是海螺状的，里面的奶油就是颜色偏黄的咸口奶油，硬硬的感觉，...

日期：2018-12-17 11:29:28 点击：462 好评：0

我们笑着我们抬头望天空星星还亮着几颗我们唱着时间的歌才懂得相互拥抱到底是为了什么因为我刚好遇见你留下足迹才美丽风吹花落泪如雨因为不想分离因为刚好遇见你留下十年的期许如果再相遇我想我会记得你我们哭了我们笑着我们抬头望天空星星还亮着几...

日期：2018-12-14 10:41:50 点击：524 好评：0

每次我去蛋糕房买点心时，最吸引我目光的就是各种巧克力味道的点心。无论慕斯、蛋糕、面包或是饼干，只要是巧克力味道的，都是我在炫目的彩灯下唯一的首选。法芙娜巧克力的味道纯正而浓郁，我每次都要淘原包装才能心满意足留着做各种巧克力甜点。今天介绍的巧克...

日期：2018-12-13 10:46:56 点击：482 好评：0

从来对巧克力的东西缺乏免疫力，天气一冷，想吃点有能量的东西，第一个就想到巧克力戚风。最近一段时间一直在做面包，弄得做蛋糕的手艺都快要荒废了，干净也练练，那些一直在睡觉的低筋面粉也该起来活动活动了。说到巧克力戚风，可能很多人会比较害怕消泡或者搅...