中国烘焙网移动版

红丝绒纸杯蛋糕的做法 圣诞节做个蛋糕吃吃

初见派悦坊的男主人Mark，清瘦，利落，眼睛里时刻闪着好奇和聪慧的光，看上去与他斯坦福软件工程专业出身的背景严丝合缝，而稍稍有些“不和谐”的是，这样一个工科生歪果仁，远渡重洋来到北京的创业项目竟然是甜品店。Mark六岁开始跟外婆学做甜点，在农场度过了自己快乐...

心形枣泥小蛋糕的做法 一入烘培深似海

一入烘培深似海，反正现在是看见各种好看的碟子碗的就走不动路了，还有就是看到好看的模具必须败回来啊！收了一个心形的蛋糕模具，正好家里面有枣泥！枣泥小蛋糕来了！ 食材： 低筋面粉80克，鸡蛋5个，糖50克，枣泥90克，牛奶50毫升，食用油50毫升。 制作过...

咕咕霍夫的做法 圣诞节时候要做的糕点

先碎碎念一篇，不看的直接跳过看后面的教程了。 最近工作安排的很满，但是，心里却隐隐觉得有些别扭，似乎没原来那么开心了。 直到看见这句话说的：美好的时光就是应该用来浪费的。 我才知道问题出在哪里。 这个年代里，大家都在忙，起码从朋友圈里看是这样...

牛奶派克屋面包的做法 营养美味好早餐

【牛奶派克屋面包】——给宝贝换个造型吃汉堡 【配 方】 面包粉250g，糖25g，盐5g，酵母3g，鸡蛋25g 牛奶125g，黄油38g，麦芽糖浆3g（没有可用蔗糖代替），表面蛋液适量 【做 法】 1、将除黄油外的所有材料揉至光滑均匀不粘手，然后加入黄油揉至完全扩展阶段...

无油烤鸡翅的做法 比KFC还简单好吃

脆皮鸡翅常规的做法都是用油炸出来的，油炸过的食物表面被油脂包裹，不仅热量大增而且难以消化，经常吃会损害健康。今天做款健康版面包糠烤鸡翅根，不用油炸，吃着健康，外脆里嫩的口感，一点不逊色于肯德基哦!而且做法很简单,只要家中有烤箱，就可以轻松搞...

培根菠萝卷的做法 新创意新吃法

培根菠萝卷 培根跟菠萝，它们在一起好像格格不入，但这款美食界的非主流却带出不平凡的味觉新境界，连钟情于传统的老公也对它赞不绝口。 菠萝全身药用和营养价值十分丰富，其中有效促进肌肤靓丽滋润，有一定的美容功效之余还可以减肥，单是这些就足以解除许...

抹茶蔓越莓小蛋糕的做法 全家都很喜欢

一直久仰可露丽的大名~~但一直未见可露丽的真颜~~~ 自收到可露丽模具后，我就按捺不住激动的内心，一定要试试传说已久的可露丽~~ 可我搜罗了一圈烘焙材料~~居然没有朗姆酒，香草荚~~~ 那好吧~~做款美味的小蛋糕~~~烘焙材料家里几乎都有~~美味人人都能尝试~~~...

豆沙吐司的做法 面包机也能做整形面包

面包机带给我们的是方便快捷， 除了一键式吐司之外，我们完全可以根据自己的喜好， 添加各种辅助食材，包括果汁果泥、红薯豆沙馅料等等； 吃了几日三明治，熊孩子要求吃有馅的面包， 点名要吃甜的豆沙，好吧为娘我就赶紧的做起来； 材料：高筋面粉300克，耐...

双色可可吐司的做法 面包机也能做出好面包

准备配料：高筋面粉250克，黄油20克，可可粉10克，水170克，白糖25克，食盐3克，酵母粉4克，奶粉9克。 在搅拌桶混合除了黄油之外的所有的主面团材料（盐与酵母粉分开）,面包机按iMix程序，揉出手套膜，过十分钟之后放入黄油。 揉好的面团按照2:1的比例分成2...

咸蛋黄手撕面包的做法 手撕才是最好的

材料：面包粉280克，干酵母3克，奶粉20克，糖15克，盐1/3勺，鸡蛋一枚，黄油15克。 咸蛋黄2个，沙拉酱适量。 做法：1.面包材料（除黄油、盐）放入面包桶搅拌成团，黄油切小丁放入，融入面团后把盐放入完 成揉面程序，发酵1小时。 2.咸蛋黄加几滴白酒放入微波...