烘焙食谱 / 蛋糕_中国烘焙网 

中国烘焙网移动版

  • 肉松小贝的做法 绵软Q弹会拉丝

    日期:2020-03-11 13:08:12 点击:263 好评:0

    肉松小贝的外形圆滚滚的,小巧又可爱,绵软的蛋糕搭配香甜的色拉酱和可口的肉松,口感丰富无比。我很喜欢吃肉松小贝,但是又懒得排队,所以不如自己在家里做,做法非常简单,用麻薯代替了色拉酱,撕开蛋糕的时候可以拉出长长的丝,绵软Q弹,比外面卖的还好吃呢,...

  • 网红舒芙蕾松饼的做法 无需烤箱只要一个平底锅

    日期:2020-03-11 13:08:06 点击:252 好评:0

    舒芙蕾松饼的做法比蛋糕要简单得多,无需烤箱,只要一个平底锅就能做,而且做好后不用担心回缩、塌陷的问题,小白也能轻松做! 绵软细腻的松饼淋上奶油,口感更加丝滑,适合做快手早餐,也适合做休闲的下午茶。 材料: 鸡蛋2个,牛奶30g,低筋面粉30g,色拉油20g,细...

  • 布朗尼棉花糖蛋糕的做法 外焦里嫩绝佳搭配

    日期:2020-03-11 13:07:33 点击:400 好评:0

    布朗尼蛋糕口感丰富,既有蛋糕的松软,又有曲奇的松脆感,喜欢巧克力的人都会对它爱不释手。而布朗尼表面加入棉花糖一起烘烤后,棉花糖会变得外焦里嫩,搭配一杯香浓的巧克力或者咖啡都是不错的选择,如果家里有吃不完的棉花糖,不妨试试这个做法! 材料:鸡蛋...

  • 小蛋糕的做法 巧克力控难以抗拒的下午茶

    日期:2020-03-11 12:26:03 点击:258 好评:0

    你的国庆假期余额还足吗?已经出游过玩累了的小伙伴,在上班前不妨考虑下约上三五知己,做一份巧克力果仁小蛋糕,在家享受一顿惬意的下午茶哦。这个小蛋糕做法虽然简单,但是看起来却很高级,与朋友分享很有面子。口感扎实的巧克力味蛋糕,添加了混合果仁,香气...

  • 虎皮蛋糕卷的做法 Q弹可口经典不过气

    日期:2019-09-26 11:34:06 点击:776 好评:0

    原标题:经典不过气的虎皮蛋糕卷!零失败!不开裂! 虎皮蛋糕卷是我小时候的最爱,厚厚的一层虎皮包裹着松软的蛋糕和香滑的奶油。最外层的虎皮Q弹可口,我总要留到最后再吃,如果直接咬一口,可以尝到丰富的口感。 这个配方容易成功,新手也能做,卷起来不开裂。...

  • 磅蛋糕的做法 口感更扎实如冰淇淋般美味

    日期:2019-09-26 11:33:43 点击:596 好评:0

    据说磅蛋糕是皇室下午茶必备的甜点,今天就带大家体验下这种皇室的感觉。跟戚风蛋糕轻盈松软的口感不同,这款蛋糕奶香味更浓郁,口感更扎实,如冰淇淋般美味。 我做的是香味草搭配抹茶味,也可以做同一个口味的。磅蛋糕加入的黄油比较多,吃了容易发胖,所以一次...

  • 奶油纸杯蛋糕的做法 做法简单颜值高

    日期:2019-09-26 11:33:25 点击:494 好评:0

    一年一度的教师节又来啦,每年都会自制美食送给我亲爱的老师,今年做的是奶油纸杯蛋糕,因为做法简单,颜值高,显得比较有面子,哈哈哈!蛋糕体就是戚风蛋糕的做法,上面挤上自己喜欢的图案就可以啦,再用礼盒装起来,心意满满的! 材料: 鸡蛋4个 柠檬汁适量 色...

  • 轻芝士蛋糕的做法 口感细腻入口难忘

    日期:2019-09-26 11:33:15 点击:589 好评:0

    很多人喜欢吃芝士蛋糕,但是应该很少人知道它有分重芝士蛋糕和轻芝士蛋糕吧?轻芝士蛋糕里用的奶油奶酪量少,基本是重芝士的1/2用量或更少,相对就没有那么甜腻,也没有那么容易发胖,所以特别适合喜欢吃甜点又担心发胖的妹纸。而且这个轻芝士蛋糕做法简单,新手...

  • 三明治蛋糕的做法 满嘴都是蛋糕和奶油的香气

    日期:2019-09-26 11:29:44 点击:541 好评:0

    朋友过来做客,她的小孩说想吃甜的三文治,既然孩子想吃,我就做了这个三明治蛋糕给他。 外形看着似三明治,其实是蛋糕,中间夹着淡奶油和蔓越莓,咬一口满嘴都是蛋糕和奶油的香气,还混合着蔓越莓酸酸甜甜的味道,朋友的小孩赞不绝口,觉得这个三文治比冰淇淋还...

  • 青提酸奶慕斯蛋糕的做法 免蒸免烤值得一试

    日期:2019-08-13 10:11:05 点击:498 好评:0

    情人节又准备来了,想为他做一款蛋糕,但是又觉得打发鸡蛋很复杂,开个烤箱很麻烦...那么,这个青提酸奶慕斯蛋糕就是你最好的选择,因为它无需鸡蛋,免蒸免烤,还能提前做好放进冰箱。 外表超高颜值,口感清爽不腻,入口即化,而且用酸奶做的低脂又好吃,值得一试...