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  • 懒人版—西多士,不用油更健康

    日期:2020-03-23 19:56:20 点击:318 好评:0

    不用油,更健康老吃传统的三明治,换个口味吃吃吧 西多士的用料 全麦吐司3片,鸡蛋2个,盐适量,黑胡椒适量,番茄适量,生菜适量, 无淀粉火腿 半个 西多士的做法 步骤1 :取一片吐司(减脂期用全麦吐司面包更好哦) 步骤2 :去掉边边角角,爱吃吐司边的忽略这一步 步骤...

  • 全麦肉松吐司,放点葱花会更香

    日期:2020-03-23 19:04:45 点击:327 好评:0

    我家大小朋友都很爱吃肉松,这款吐司我家常做。配方加了全麦粉解腻,吃起来很香。如果喜欢香葱可以切碎放进去,会更香。配方可以做两个吐司,450克吐司盒。 全麦肉松吐司的用料 高筋面粉460克, 全麦面粉(王后T150) 60克,牛奶250克,水90克,全蛋液50克,细砂糖60克,...

  • 南瓜豆沙面包,一款不用烤箱的蒸面包

    日期:2020-03-23 19:04:41 点击:314 好评:0

    一款不用烤箱的蒸面包(馒头) 南瓜豆沙面包的用料 南瓜泥150g,面粉300g,酵母5g,豆沙适量 南瓜豆沙面包的做法 步骤1 :南瓜去皮洗净,切片 放锅里蒸 步骤2 :蒸熟的南瓜捣成泥状,盆里放面粉,倒进南瓜泥,空碗里倒酵母 加温水溶解,以少量多次的方式活面 步骤3 :活成光...

  • 70%中种北海道吐司,喜欢奶味儿的一定不要错过

    日期:2020-03-23 15:11:00 点击:294 好评:0

    是COUSS探味研究室的方子大名鼎鼎的北海道吐司,喜欢奶味儿的一定不要错过,烤完第二天,屋子里还都是浓浓奶香味70%冷藏中种法用料是两个450g吐司的量 北海道吐司的用料 ①中种面团 ,高筋面粉350克,牛奶160克,蛋白75克,砂糖10克,酵母5克,盐2克, ②主面团 ,高筋面...

  • 今天教大家两款火遍ins的厚蛋烧三明治

    日期:2020-03-23 14:31:53 点击:1454 好评:0

    这款厚蛋烧三明治,原本是韩国一家叫egg drop咖啡厅的招牌菜。他们家的三明治,主打厚吐司+炒蛋+超丰富馅料,很快火遍ins,成为去韩国旅游必打卡的网红美食。今天教大家两款不同口味的厚蛋烧三明治——芝士蟹柳厚蛋烧+肥牛厚蛋烧。 厚蛋烧三明治的用料 【芝士蟹柳厚蛋...

  • 喜欢咖啡的味道,就要做成咖啡小餐包

    日期:2020-03-23 14:31:40 点击:251 好评:0

    喜欢咖啡的味道,如果做成咖啡味的小餐包,味道肯定棒级了! 咖啡小餐包的用料 高筋面粉300克,酵母3克,咖啡10克,牛奶180克,白糖15克,红糖35克,盐3克,黄油20克 咖啡小餐包的做法 步骤1 :除了黄油外,其它材料做入面包桶。 步骤2 :选择揉面程序15分钟。 步骤3 :做入黄...

  • 鸡蛋窝吐司

    日期:2020-03-23 14:30:58 点击:272 好评:0

    鸡蛋窝吐司的用料 吐司2片,鸡蛋2个,黑胡椒少许,海盐少许 鸡蛋窝吐司的做法 步骤1 :就普通的吐司片2片 步骤2 :用个小勺子把中间压下去 步骤3 :打鸡蛋到面包片上 步骤4 :撒点胡椒和海盐,按个人喜好 步骤5 :放烤箱里,上下火200度,10分钟,喜欢吃偏生的鸡蛋直接烤,想熟...

  • 抹茶红豆麻薯软欧

    日期:2020-03-23 14:01:53 点击:266 好评:0

    抹茶红豆麻薯软欧的用料 面团材料,高筋面粉200克,水130克,奶粉8克,抹茶粉8克,盐3克,酵母3克,细砂糖3克,黄油12克, 麻薯材料 ,玉米淀粉20克,糯米粉70克,细砂糖10克,牛奶120克,黄油10克, 夹馅儿 蜜红豆 抹茶红豆麻薯软欧的做法 步骤1 :麻薯材料除黄油外,混合至...

  • 无芝士早餐三明治

    日期:2020-03-23 13:35:00 点击:259 好评:0

    没有芝士片也可以吃到美味三明治,更健康养生。 三明治的用料 自制吐司片 两片,鸡蛋1个,烤肠1个,圆白菜两小片,番茄酱适量,沙拉酱适量,植物油适量 三明治的做法 步骤1 :准备食材。 步骤2 :平㡳锅烧热放油,煎蛋及烤肠。 步骤3 :面包片机烤自制面包片。 步骤4 :抹沙...

  • 波兰种奶香吐司,此方子帮你实现细腻柔软

    日期:2020-03-23 13:08:06 点击:340 好评:0

    有没有一直想烤个北海道吐司?结构很细腻柔软的那种吐司…这款方子一定能帮你实现小心愿!利用波兰种发酵,入炉烘烤后的膨胀爆发力非常强。 达到面包结构超级细腻柔软!波兰种使用的面粉量占总面粉量的20%-40%之间,再加入等重量的水与相应比例的干酵母,混合成面...