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香甜黄油圆面包的做法 喜欢吗？喜欢就试试呗！

这是一款非常香甜的黄油小面包，面团表面划十字，挤上糖浆，烘烤出来，就是一个个都“开花”的小圆面包啦。 喜欢吗？ 喜欢就试试呗！ 【香甜黄油圆面包】（10个） 小分量制作可将配方分量减半 面团配料： 高筋面粉240克，低筋面粉60克，水120克，干酵母6克，细砂糖6...

六股辫子面包的做法 效果最好强烈推荐

在我看来，编辫子对于各位女同胞来说，应该是很简单的一个事儿——噢，我好像又想当然了。 之前的食谱里分别用过4股辫和5股辫。所以，今儿发这篇更难的6股辫面包的食谱的时候，我开始有点犯嘀咕。大伙儿是会呢会呢还是会呢？ 不管咋说，我特意拍了一个编辫子过程...

大理石土司的做法 这迷人的纹路你不试试吗

今天这篇食谱又是个大大大工程（仅从文章长度来说），而且，估计会让很多童鞋边看边想起了做牛角面包那种被开酥所支配的恐惧。 所以提前来颗定心丸哈。这道大理石土司，比牛角包的开酥要简单多了。 首先不用担心漏油，折叠次数也不用那么多，整个过程要轻松很多...

全麦面包的做法 超多的面包制作技巧

最近几天的留言里，好多童鞋都想要100%的全麦面包。现在这个食谱，可是花了我大量的功夫整理制作完成的，我要看看，你们是不是真的这么喜欢~ 100%全麦面粉制作的面包，口感上基本已经告别“松软可口”这四个字了。但是低油低糖和原麦清香又正是另一部分人所追求的。...

苏打面包的做法 减肥者的最爱

这款苏打面包，从外形来说，可是相当粗旷。未经太多整形操作的面包保持着十分原生态的感觉。 ——“这面包虽然长得难看，但是……” ——“我知道我知道，一般这种情况，你会说，虽然长得难看，但是好吃嘛。” ——“但是，它长得难看也不好吃啊……” 苏打面包属...

墨西哥面包的做法 朗姆葡萄干面包的做法

4天不见，我回来啦！ 五一4天假，我过得那是相当充实啊。除了五一当天作死出游，结结实实的感受到了啥叫人多以外，其他几天都过得很是不错，这不，一下懒过头了，一连4天没更新，今天赶紧爬上来发食谱了。 今天这款面包的面包胚和之前那篇 软式牛奶小面包 是一模一...

软式牛奶小面包的做法 小巧可爱讨人喜欢

小面包时间到。 这款软乎乎的，小巧可爱的牛奶面包，可是很讨人喜欢的哦~ 我一次能吃10个，你呢？ 【 软式牛奶小面包 】（参考分量：16个） 配料： 高筋面粉170克，低筋面粉30克，水100克，奶粉12克，鸡蛋（全蛋液）20克，细砂糖28克，黄油28克，干酵母3克，盐3克。 表面刷...

黑芝麻司康的做法 不喜欢泡打粉的来试试吧

这又是一款特别松软好吃的酵母版司康。不喜欢泡打粉的同学，来试试吧。 酵母版司康，从口感上来说比泡打粉版的传统司康更软，更有面包的感觉。而制作上花的时间则稍微长一点儿（毕竟需要发酵），不过，也只是长了一点点，比起面包来，它可是简单得多了。 你还可...

全麦切片面包的做法 全麦吐司的做法

有哪些东西属于“一看就会，一做就废”的？我觉得，今儿这款全麦切片面包就算一个。 过程嘛，真的很简单，就是揉面、整形、发酵呗。我用了6张步骤图就介绍完了。但实际上做起来呢，做过的同学都知道，要做出松软可口的切片面包，那可就…… 抛开这些不说，全麦面...

小奶棍面包的做法 吃起来超级方便

充满奶香的小长棍面包，软软呼呼，吃起来也方便。配上一杯牛奶如何？ 【 小奶棍面包 】（8条） 配料： 高筋面粉140克，低筋面粉20克，奶粉20克，水73克，干酵母3克，细砂糖30克，鸡蛋（全蛋液）15克，黄油18克，盐2克。 表面刷液： 全蛋液适量 制作过程： 1、首先，跟制作...