提前祝大家新年快乐哦 现在根本就是无心上班 一心只想回家过年啊 感觉今天过的特别快 一个月一个月的就这么过去了 今年第一年不在自己家过年 老妈说她很舍不得,其实自己都觉得有点难受呢 其实最舍不得的是除夕不能陪着奶奶跨年 新年不能第一个给奶奶拜年 可是这也是成...
千层酥不仅好吃,也可以做的很好看,比如今天带来的是像玫瑰花一样的苹果千层酥,做这么一款苹果千层酥给你的TA,如果恰好TA是一个吃货,那么分分钟搞定。 不扯远了,苹果千层酥的做法很简单,就是所需要的烘焙原料和烘焙工具种类比较多。 烘焙原料:水 柠檬...
最近和冻芝士杠上了。好像要把她相关的所有美味都做完似的 然而,这样的思想好像过于天真 因为西点师的手就像上帝的手 总能创造出千奇百怪的搭配来 就好像之前用饼干夹着冻芝士的搭配 好像春季里做的樱花芝士「蜜桃冻芝士蛋糕」份量参考:1个八寸 时间参考:4个小时 食...
制作步骤1.把核桃仁和红枣切碎,装入适当大小的容器里备用。2.拌入蒸好的红薯,加入红糖和亚麻籽油混合均匀。(亚麻籽油可以用自己喜欢的油来替代)3.加入熟的玉米粒混合均匀。4.吐司片去掉四边并擀成薄一些的片,涂抹均匀一层混合好的馅料,涂厚一些,然后卷成卷。均匀...
健康品质生活,从优质原料开始。梧桐树烘焙为您优选原料、工具和包装,提供各种烘焙课堂课程,精选各种甜品配方以及烘烤技巧,欢迎您关 「 越是快手,越是喜欢 」 有人形容添加了柠檬迷迭香的蛋糕 “吃起来有种徜徉在草原上的感觉”迷迭香与柠檬产生的化学反应真是让人...
配方 红糖 140g 黄油 140g 白砂糖 120g 鸡蛋 1个 低筋面粉 120g 高筋面粉 120g 泡打粉 3g 小苏打 4g 黑巧克力豆适量; 模具 香港OIKO 电子称 步骤 1. 将容器擦干,按配方称好材料,黄油室温软化; 2. 将称好的红糖、黄油、白砂糖全部混合,搅拌均匀; 3. 加...
普通的蛋糕卷,点缀上当季的樱花,就添了许多美好的情绪在其中。 准备食材 食材 低筋面粉80克、鸡蛋6个、盐渍樱花12朵 配料 黄油60克、牛奶80克、细砂糖130克、盐少许、淡奶油250克、粉色天然色素少许 步骤一 盐渍樱花用清水洗净盐份,沥干备用;黄油小火化...
其实也可以把它看作是发酵版司康,如果分割成小块的话。 它跟先前的全麦香蕉司康除了在形式和起发方式上有所差别外,其他好像没有什么不同。 百分百纯全麦,口感很粗,涨发也不高。没有用模具,面团在烤盘里随意向四下里延伸,摊成大饼样。待到皮色金黄,麦...
对于奶油蛋糕本身就比较手生,好久又不做手更生了。连续两年小朋友的生日都是在老家中度过,因为不在身边就无法亲自给他做生日蛋糕,今年他突然提出要求不过阳历生日,要过阴历生日,并且在没有商量的情况下就约好同学们当天过来玩,接到这个消息后就开始准...
虽然说相比较饼干与蛋糕来说,面包因为少糖少油而更健康一些,更适合担当早餐的主食,但是每每到了冬天,我就纠结了,因为气温低的缘故面包容易老化不易保存,往往辛辛苦苦发酵做出来的面包,当天吃不完,第二天还能勉强凑合,到了第三天就不怎么好吃了,让...