烘焙食谱 / 饼干_中国烘焙网

日期：2016-08-21 17:03:50 点击：470 好评：0

超市买的饼干配料里的黄油你知道哪种健康吗？朋友圈总晒颜值超高的曲奇饼，是不是也想参与？今天吃货妹子教你哦，做一款小熊曲奇饼干，小熊的眼睛水灵灵的，超可爱，根本拒绝不了它，简直萌翻了好吗~ 重要的一点就是不用打发呀！还不快来学…… 涨知识...

日期：2016-08-17 10:58:05 点击：873 好评：0

春暖花开的时候，《黄磊时间》改版了~ 每个周末都会请来一位食光主理人，一起闻着花香，一边听着《黄磊时间》，享受在厨房做烘焙的甜蜜时光。快快移步至黄小厨微信公众号(huangxiaochu921)收听黄磊时光完整音频吧~ 要让单身狗们感受到满满的温暖和关怀，...

日期：2016-08-10 09:31:15 点击：432 好评：0

天气太热，咱们来点简单点的怎么样？非常快手的一款小脆饼，不需要太多的准备，就可以烘烤出炉。这款红茶脆饼是在猫舌饼的基础上衍生出来的。传统的猫舌饼，糖和油的用量都高得惊人，挤成约5cm长的小细条，烘烤后会自然摊平成猫舌形状。现在这款配方，糖和...

日期：2016-07-07 13:57:03 点击：358 好评：0

手工曲奇是世界上最受欢迎的甜点之一，相信大家对它也不陌生，稍微加点创意就会有不同的吃法，加入巧克力豆外脆内有嚼劲，非常好吃，想起趣多多了吗？巧克力控怎么能错过呢材料：低粉 100克黄油 75克糖粉 35克全蛋液 30克香草精几滴泡打粉 1/4小勺...

日期：2016-07-04 10:53:12 点击：537 好评：0

蔓越莓饼干，做起来非常的的快捷，而且很受孩子的喜欢。就连没有烘焙基础的人，一试也是百分百的成功。不要打发，只要将材料拌匀放入烤箱，不到半个小时，孩子就能享用到妈妈做的放心卫生健康的小点心啦。材料：低筋面粉210克黄油150克糖粉90克蛋液30克...

日期：2016-07-01 15:08:45 点击：608 好评：0

天气很热，所以，准备了一款低脂的小饼干，给大家当小零食或者下午茶哈。这款抹茶豆豆，与一般曲奇比起来，黄油用量很少，但因为使用了大量玉米淀粉，使它的口感在低脂的条件下仍然能保持足够的酥松。这样可爱又好吃的小饼干，你能拒绝吗？！【抹茶豆豆...

日期：2016-06-29 14:54:28 点击：473 好评：0

这款饼干属硬质饼干，配方中加了少许泡打粉，这样可以使饼干酥松，烤的时侯有些许膨松。给小朋友吃，为了健康起见也可以省略泡打粉。【牛奶棒】材料：中筋面粉180克，黄油50克，鸡蛋30克，鲜奶20克，奶粉40克，糖粉60克，泡打粉1/8小匙，盐1/8小匙牛奶棒...

日期：2016-06-24 15:49:23 点击：450 好评：0

雪球最特别的地方就在于它表面的这层雪衣（糖粉外衣），饼干本身并不是十分甜，酥松的饼干裹上一层白色细腻的糖粉，不但外表漂亮，糖粉那种冰凉、入口即化的口感也是十分特别。但不好的是，吃的时侯会洒的到处都是，必须用小盘子接着吃。要不然明天蚂蚁就上...

日期：2016-06-23 21:18:02 点击：635 好评：0

【咸香芝士棒】材料： A：黄油 52 克、细砂糖25克、盐1/16小匙、全蛋液25克 B：中筋面粉 100 克、泡打粉1/2小匙 C：意大利香料1/2小匙（可免）、卡夫芝士粉 18克咸香芝士棒的制作方法： 1.室温软化黄油，加细砂糖，盐打发。 2.分次少量的加入打散的全蛋...

日期：2016-06-22 13:22:39 点击：573 好评：0

这款饼干偏咸味，不像平时吃的甜饼干那么腻，没有杏仁豆的用腰果口感会更好。【杏仁豆小西饼】（35颗）材料： A：黄油 100 克、糖粉50克、盐1/4小匙、全蛋液30克 B：低筋面粉 150 克、泡打粉1/4小匙、奶粉25克 C：蛋白15克、杏仁豆35粒杏仁豆小西饼的...