烘焙食谱_中国烘焙网 

中国烘焙网移动版

  • 自制韩式烤肉

    日期:2020-07-30 15:22:40 点击:391 好评:0

    想吃烤肉了,疫情还没过去,所以尽量宅家霍霍下美食。 韩式烤肉的用料 五花肉500g,韩式辣酱二勺半,生抽一勺半,老抽一勺半,蜂蜜适量,大蒜适量,白芝麻适量 韩式烤肉的做法 步骤1 :制作五花肉酱,一勺半生抽,一勺半老抽,二勺耗油,蜂蜜,白芝麻,大蒜,最关键...

  • 牛角包,好吃又好做

    日期:2020-07-30 15:22:37 点击:414 好评:0

    据说在1683年时,土耳其***大举入侵奥地利的维也纳,但是却久攻不下,心焦之余,土耳其将军心生一计,决定趁夜深人静时分,挖一条通到城内的地道,以在不知不觉中攻入城内。不巧地是,夜深人静时分,他们的铲子凿土的声音被正在连夜磨面粉,揉面团的面包师傅发现,...

  • 白糖粿,一定会俘获你的

    日期:2020-07-30 15:22:33 点击:349 好评:0

    前段时间我才看完电视剧《想见你》,蠢蠢欲动之下制作了这道充满电视剧画面感的美食㊙一定会俘获你的小的 白糖粿的用料 糯米粉85g,热开水50g,糖50g, 熟的黄豆粉 30g,奶粉20g,玉米油适量 白糖粿的做法 步骤1 :碗中加入白砂糖,熟的黄豆粉和奶粉,混合均匀备用! 步骤...

  • 布里欧修5股,外皮金黄酥脆

    日期:2020-07-30 15:22:30 点击:225 好评:0

    布里欧修布里欧修是法国面包,是用大量鸡蛋和黄油制成,外皮金黄酥脆,内部柔软。法国当地人把Brioche当作酥皮点心或者做成甜点享用 布里欧修5股的用料 金龙鱼面包用高筋小麦粉 600克, 金龙鱼面包用低筋小麦粉 400克,白糖180克,盐16克,鲜酵母40克,鸡蛋420克,牛奶2...

  • 嚼劲十足的牛角包

    日期:2020-07-30 15:22:26 点击:490 好评:0

    喜欢瓷实有嚼劲的面包,喜欢越嚼越香甜的面包,于是喜欢上了这款面包——牛角包。 牛角包的用料 金龙鱼面包用高筋小麦粉 500克,酵母5克,糖90克,干酵母5克,鸡蛋液100克,纯牛奶230克,食用盐5克,无盐黄油40克 牛角包的做法 步骤1 :材料集合。如果天气炎热,把材料都...

  • 咸口培根肉松纸杯蛋糕

    日期:2020-07-30 15:22:23 点击:264 好评:0

    我的蛋糕有自己的想法,抛弃了甜蜜蜜,携带肉松离家出走,撞上了培根,从此过上了幸福美满快乐的生活,故事结束。吃多了山珍海味有时候也想来点清粥白菜,天气越来越热,奶油蛋糕,芝士蛋糕吃多了不光肠胃吃不消,体重还蹭蹭蹭的往上涨,正好做了一些肉松,加点...

  • 枣香豆渣贝果,省时又省事

    日期:2020-07-30 15:22:19 点击:312 好评:0

    豆浆过滤出来的豆渣扔了可惜,用它做个好吃的,面包用时长,那就做个贝果吧,省时又省事 枣香豆渣贝果的用料 金龙鱼面包用高筋小麦粉 250克, 豆渣+水 160克,糖8克,盐3克,酵母2.5克, 煮面糖水 ,白糖25克,水500克 枣香豆渣贝果的做法 步骤1 :准备主要食材,金龙鱼面...

  • 巧克力丹麦面包,维也纳面包

    日期:2020-07-30 15:22:16 点击:533 好评:0

    丹麦面包又称起酥起层面包,是一种面包。丹麦面包口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。这种面包的发源地是维也纳,所以在现在的其他产地,人们称之为维也纳面包。 巧克力丹麦的用料 金龙鱼面包用高筋小麦粉 600克, 金龙鱼面包用低筋小麦粉 400克,白糖1...

  • 烤羊排#外酥里嫩超过瘾

    日期:2020-07-30 15:22:12 点击:330 好评:0

    我用的是宁夏滩羊排,肉质鲜嫩,不腥不膻,特别适合用来做烤羊排! 烤羊排的用料 羊排1000克,圆葱半个, 腌肉料:叉烧酱40克,黑胡椒酱40克,姜粉10克,大葱1根,糖10克,生抽20克,蒜蓉10克,老抽10克,料酒20克, 烧烤料:孜然粉10克,辣椒粉10克,胡椒粉5克,五香粉...

  • 星月蒸糕,比蛋糕简单比饼干松软

    日期:2020-07-30 15:22:09 点击:253 好评:0

    今天给大家分享一款星月蒸糕,比蛋糕简单,比饼干松软,小小的一块,拿来给宝宝锻炼手部动作最合适不过啦!第一眼看见,就被这紫色的颜色和星月造型给吸引住了,而且口感香甜绵软,用嘴轻轻抿一抿就融化了,真是的“始于颜值,惊于味道”! 星月蒸糕的用料 紫薯...