中国烘焙网移动版

快手吐司披萨的做法 爱吃什么就放什么材料

很多人喜欢吃披萨，特别是小朋友，每次去披萨店，老是人很多，还要排队，关键是还要开车去店里，价格又贵死人！ 实际上，披萨也可以在家里做，做法很简单的，就一个饼底加奶酪加喜欢的配菜烤下就行了。 今天介绍一个超级简单快手的脆底小披萨，猜猜饼底是什...

黑芝麻吐司的做法 老少皆宜的养生面包

最近天气很给力，也是做面包的好时光，当然不能浪费哈。 这款吐司我强烈推荐，用了天然之林家的黑芝麻粉。 在揉面的时候就能闻到的香味，真的好让人开心。 做好的成品而且一口气吃了半条， 连我自己拍照时候都忍不住吃了2片， 强烈推荐这款，喜欢的不要错过...

便当蛋糕的做法 简单快手的爆款私房美点

便当蛋糕，顾名思义就是装在便当盒里的蛋糕，也叫盒子蛋糕！ 这款蛋糕私房卖得很火，自己做其实超级简单，就是烤个蛋糕片，打奶油，切点水果再摆盒就可以了， 不需要有裱花的功底，一样可以做得妥妥滴。 而且制作起来非常快手，不像戚风烤制时间长，还得等晾...

苹果玫瑰土司卷的做法 给爱人做一份浪漫早餐

漂亮的苹果花土司，第一眼就将我融化了。 周末赶着烤了个面包，吃剩下的就没人喜欢了，剩余的土司，尝试着做苹果花土司，没想到超容易呀，一次就成功了。 这道漂亮的苹果土司卷，看起来繁琐，其实做起来非常的简单，提前烤好土司，不用早起也能从容地为家人...

巧克力棉花蛋糕的做法 组织细腻柔软香甜

比戚风蛋糕组织细腻，松软，吃过之后，以后蛋糕就只认这款 添加了耐高温的巧克力豆，使蛋糕的口感更加的丰富 材料： 色拉油60克、低粉90克、鸡蛋6只、细砂糖80克、牛奶80克、巧克力豆，20克，柠檬汁几滴 操作步骤： 1、 色拉油倒入不锈钢容器内，小火加热（...

胡萝卜吐司的做法 好吃还营养高

我特别喜欢喝胡萝卜汁，但喝完胡萝卜汁后发现渣可不少，每次都倒掉，觉得没地方可用，老爸倒觉得可惜，他说留给他吃，后面也没留意老爸干嘛用了 。 这次新浪举行剩食美食家的活动，觉得非常有意义，我们生活中，每天剩下的食物真不少，很多都不经意的给浪费...

抹茶红豆大曲奇的做法 附自制蜜红豆

致我热爱的大曲奇，还有很多存款持续添加中... 有一个被问到比较多的问题：关于成品为什么没有摊开？ 我都是直接一团球放上去烤，然后会自然摊开的。如果你的成品没摊开，那么： 1. 有可能是揉面过度导致面团出筋； 2.也有可能是原材料吸水性不同面团偏干；...

果干奶油蛋糕的做法 绝对带来口感上的惊喜

吃蛋糕一直都喜欢清清淡淡的口感，威风蛋糕在烤制时提前把冻干梨干拌到面糊里，烤好后挤一点点奶油，搭配冻干蓝莓，清清爽爽看着就喜欢。 梨干经过蛋糕糊的滋润，软软的甜甜的带来口感上的惊喜。 材料：土鸡蛋5个 细砂糖 85克 低筋面粉80克 玉米油40克 牛奶6...

杏仁海绵小蛋糕的做法 入口松软盈润

偷闲做几块小点心， 慢享半晌散漫心境。 虽是全蛋打发的海绵蛋糕，也无其他液体加入，组织还是很细腻，入口松软盈润，淡淡杏仁香。 准备：准备些杏仁碎，模子抹一层黄油后，贴些杏仁碎，放入冰箱备用。 原料：4颗蛋，90克糖，低粉、杏仁粉各60克，融化黄油30...

芒果流心蛋糕卷的做法 不甜不腻刚刚好

这段时间死磕面包，导致早餐品种单一，女儿提意见了。为了安抚她，做了这款流心蛋糕卷，酸甜的芒果配上醇厚的奶油，在这个季节里，不甜不腻，刚刚好！ 1.先把油和奶混合，用手动打蛋器充分乳化。 2.加入蛋黄搅打均匀，成为如图的细腻蛋黄糊。 3.分五次筛入低...