烘焙食谱_中国烘焙网

日期：2017-05-21 20:53:46 点击：2271 好评：0

多年前第一次吃奶油猪仔包时，对于这个无法猜透的名字颇有些不解，甜香的面包与猪仔究竟有何联系。就在写下这些字时再次搜索了一下关于猪仔包的解释，也就寥寥数句描述是因它形似。也罢，对于一切能满足口腹的食物，被唤作什么都不重要，美食就是它最直截了...

日期：2017-05-21 20:53:35 点击：353 好评：0

最近做了一款核桃麦麸面包，出炉之后先在朋友圈里晒了一下，没想到识货的小伙伴还真不少呢，因为好吃之后又接连做了好几回，今天有空整理了一下图片和文字，好东西就该拿出来与大家伙儿一起分享，是吧？面包好吃不好吃，揉面以及面团的发酵是关键。1、关于...

日期：2017-05-19 10:15:57 点击：1754 好评：0

春夏是草莓的季节，只从草莓上市后，就时不时的会买上些食用，想当然的草莓也是超适合拿来做甜点的，用它做了两款有些小清新的甜点，一款是今天的这个酸甜可口的草莓塔，还有一款是草莓布丁，下次把做法发上来~ 这款草莓塔，表面用了草莓、蓝莓和树莓装饰，...

日期：2017-05-19 10:09:09 点击：337 好评：0

天气暖和起来，心情每天也都美美哒。水果店的水果品种越来越丰富了，上下班的路上，每次都被诱惑，今天又提了一大兜回家。看这这五颜六色的水果，忍不住就想折腾烤箱了。下班回家时间不够，赶着做个蛋糕卷吧，还在定型的时候就在纠结用什么水果装饰了。。...

日期：2017-05-19 10:09:06 点击：300 好评：0

【致母亲节】老舍在《我的母亲》中的一段话，来祝贺母亲节：“人，活到八九十岁，有母亲在，便可以多少还有点孩子气。失了慈母便像花插在瓶子里，虽然还有色有香，却失去了根。有母亲的人，心里是安定的。”——老舍上星期天是母亲节，愿天底下的母亲幸福安...

日期：2017-05-19 10:02:29 点击：398 好评：0

在玩烘焙以前，我对吐司一直是没什么兴趣的，觉得它太简单，吃起来没满足感。自己开始做面包以后才发现，原来吐司可以这么好吃，特别是刚出炉的时候，香香的奶味，暄软的组织，自己可以撕着吃掉半个，而且可以换着各种花样吃，简单点就是抹果酱、炼奶，复...

日期：2017-05-19 10:02:25 点击：408 好评：0

特别感谢新浪美食君的厚爱和宽容，现在才晒奖品，特别感谢柏翠面包机厂家，这款面包机真是太高大上了，对于我这个烘焙盲来说，一键都能搞定吐司，真是太不容易了，最最关键的是柏翠这款面包机太人性化了，就是烘焙盲的福音，真好用，操作真简单，一目了然。...

日期：2017-05-18 10:36:24 点击：318 好评：0

芋头口感细软，绵甜香糯，富含蛋白质、钙、磷、铁等维生素。此外芋头还具有益胃、消肿止痛、宽肠、化痰、通便、益胃健脾等功效。主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。燕麦片和芋头都能增加饱食感，减少热量的摄取，同时还能延缓血糖上升，帮助糖尿病患控制血...

日期：2017-05-18 09:45:12 点击：407 好评：0

夏日来临，白昼渐长，晚饭时间不自觉地就延后了，因为孩子在外面留恋玩耍的时间越来越长了，天不黑不肯回家。所以，下午如果不来一顿加餐，傍晚时总会饿得肚子咕咕叫。烤点小饼干，下午饿了时吃一块，既方便又充饥，而且不是大量食用，也不用担心身体会有负...

日期：2017-05-18 09:30:42 点击：425 好评：0

焦糖，布丁和蛋糕三种组合的甜点，没错，就是这三种组合使得蛋糕口感多层化，焦糖焦而不腻配合嫩滑的布丁和绵软的蛋糕，这种舌尖上的美妙无法抵挡焦糖底：细砂糖60克、水28克布丁层：牛奶240克、蛋黄50克、全蛋120克、细砂糖31克、香草精几滴蛋糕层：...