-
超诱人的酥皮泡芙
日期：2020-08-11 10:23:48 点击：459 好评：0这款泡芙运用的金龙鱼低筋面粉酥皮泡芙是款基础的泡芙，但是要做好确不太容易，这里面有很多小细节值得我们大家注意 酥皮泡芙的用料 酥皮，黄油400克，低筋面粉500克，糖粉275克， 泡芙面糊 ，水155克，黄油75克，奶粉8克，盐1克，糖3克，高筋面粉30克，低筋面粉60克，蛋...
-
万能白吐司，多种吃法让你选择
日期：2020-08-11 10:23:44 点击：417 好评：0吐司做法很多，吃法就更多了，做凯撒、做三明治、做蒜香条、做西多士……这么多吃法，你最中意哪个呢，做这些美味的基础吐司你又是怎么做的呢，今天这个白吐司就可谓是万能吐司啦 此配方可以做450g吐司2个 吐司的用料 高筋面粉500g，耐高糖酵母5g，细砂糖50g，盐7g，脱...
-
白色恋人饼干（烤箱版）
日期：2020-07-31 17:01:52 点击：378 好评：0今天来复刻一下经典的白色恋人饼干！没有瓦片模就挤成圆形来做，市售的白色恋人饼干价格算蛮贵的，在家自制算下来成本低产量大~喜欢吃的朋友可千万要学起来喔~圆形猫舌饼干香酥松脆，巧克力夹馅口感细腻~这次分享两种口味的做法哟~ 白色恋人饼干的用料 无盐黄油...
-
教你在家自己做~ ~网红肠仔包
日期：2020-07-31 17:01:48 点击：363 好评：0教你在家做出比外面还要好看好吃的肠仔包，超详细教程，一看就会 ！在家自己做，吃的是放心、健康！ 肠仔包的用料 面团：， 新良日式面包粉200g 新良日式面包粉200g， 糖 30g 糖 30g， 盐 2g 盐 2g， 鸡蛋 1个 鸡蛋 1个， 淡奶油 20g 淡奶油 20g， 牛奶 80g 牛奶 80g， 酵母2g 酵母...
-
蓝莓溶豆-宝宝的健康小零食
日期：2020-07-31 17:01:44 点击：588 好评：0有娃以后，开始自己给娃做吃的，饭也好，零食也罢，希望家庭自制的食物能带给她更纯粹的体验，少一点添加剂。溶豆的制作比较简单，需要的食材种类不多，也很常见，有宝宝的妈妈可以尝试一下。 蓝莓溶豆的用料 蓝莓125克，鸡蛋清2个（约60克），奶粉25克，玉米淀粉...
-
家庭版炼乳
日期：2020-07-31 17:01:41 点击：335 好评：0这款炼乳因为用料简单和家常，所以不会有市售的那么香浓，但却是很纯粹清爽的口味，希望大家可以喜欢！ 炼乳的用料 纯牛奶(全脂) 200ml，白砂糖40g， 奶粉(全脂) 20g 炼乳的做法 步骤1 :纯牛奶导入奶锅中！ 步骤2 :加入奶粉和白砂糖！ 步骤3 :混合均匀！ 步骤4 :开中大火煮牛...
-
【脆皮五花肉】
日期：2020-07-31 17:01:37 点击：445 好评：0脆皮五花肉，从字眼就能看出皮是烤制的，但是要想弄出脆皮不硬而且入味是需要技巧的，有人说在烘烤之前皮上抹白醋，也有人直接晾干烤，其他这样做法统统都不好，你会发现自己做的脆皮怎么那么硬呢？今天我分享的方法可是请教了一位厨房老师傅，原来要想脆皮好吃...
-
红糖吐司！补血益气！
日期：2020-07-31 17:01:30 点击：457 好评：0红糖吐司的用料 高筋面包粉560g，红糖60g，食用盐5g，全蛋液90g，牛奶265g，黄油55g，耐高糖酵母6.5g，奶粉25克 红糖吐司的做法 步骤1 :将需要的食材准备好 步骤2 :除盐和黄油外加入搅拌桶中 步骤3 :厨师机揉至有粗膜出现 步骤4 :粗膜出现后 步骤5 :加入盐和黄油 步骤6 :揉至手套...
-
午餐肉开放三明治
日期：2020-07-31 17:01:27 点击：381 好评：0三明治一般用鸡蛋、火腿片、培根做的比较多，今天收到了超好吃的午餐肉，于是用午餐肉做了一套开放三明治，肉肉露在外面，而且这次我是用烤箱烤的，外表超级酥脆，切开后里面的芝士还流心，看到就忍不住咬一口的样子。 午餐肉开放三明治的用料 吐司片3片，午餐肉...
-
烤乳鸽，很鲜很美味
日期：2020-07-31 17:01:23 点击：355 好评：0朋友送了几只新鲜的乳鸽，拿了2只煲汤，很鲜美，剩下的就拿来烤了。之前也没试过，家里也没什么腌料，就根据自己的口味加些酱油蚝油葱姜蒜什么的腌了试下，没想到味道还不错，像是那么回事，就发个菜谱和大家分享下。配料不一定准确，大家可以根据自己的口味再做...