夏天来了,适合虐面包的季节,天然的发酵箱,这个时候做面包,成功率也更高哦! 你会因为天气太热放弃做面包吗?反正我是不会,就算汗流浃背我也乐得开心! 这款面包名字特别讨喜,做起来也比较简单,非常柔软,奶味香浓, 做了一次之后我就把方子收藏起来了...
不知道大家有没有注意到,最近好多商场里多了一个属于小免兔的角落,它们呆萌可爱,呆在玻璃箱里,接受大家爱慕的眼神。(下面这张图片上的兔兔来自网络) 再来个萌物,前段时间在网上看到的。 卡通永远是孩子们无法抵抗的最爱,你喜欢的卡通造型有哪些呢?...
家里人都超级爱吃我做的土豆泥,最平常的食材,加了简单的调味,立刻就让人吃得有舔盘子的冲动。所以我在做披萨时,突发奇想,在饼底抹上厚厚一层土豆泥,然后再放其他馅料,吃起来口感和味道岂不是更丰富了? 于是,立刻开始做实验,实验做起来倒也不难,发...
很久没做花式面包了,因为每次做面包都要做很多,纯手工自己做,面包的时间要求又很高,没有时间去玩花样。这次我家宝宝说要吃巧克力的面包,我就借此机会做了几款花样,这次发布的是双色的大花面包,里面添加了顶级的法芙娜巧克力和法芙娜可可粉,口感那是...
美食的魅力不止在于味道,更在于美食制作过程中有着无限的可能性,一个小小的改变或许会令人惊喜、或许会带来惊吓,或许平淡无奇,无论如何这种不可预知总会让人有所期待。旋风蛋糕卷,不知道最初是谁发明的,或许那只是一个随手一划的意外,却造就了这样的...
说克林姆没多少人知道, 说卡仕达酱很多人都知道, 说白了,就是放了卡仕达酱馅的面包。 松软的面包,每每吃到更软又滑的卡仕达酱, 感觉非常棒! 刚出炉或者加热以后,馅是流心的,非常热, 凉了吃起来会稍有些腻,只要不连着吃两个也不会很腻。 小宝说热的...
最近半月监考中,加上天热,微博倒是两三天更一次,但是文章这里已经荒草一片,今天来拔拔草,并不是大家所羡慕的那样,其实我还有一个月才暑假,其实暑假只有二十天,其实办公室就是个烤箱,只有风扇没有空调,打开风扇也不过是热风循环,其实每天都很忙碌...
我们吃披萨,小朋友看看就走了 没兴趣。。。吸引力不够 那就来个能勾引她的逗趣小披萨吧 这钮扣小披萨放料量是比不上正常披萨的 但不就是逗逗小朋友嘛 小小的个儿,可爱的造型,脆脆的饼皮 开开心心,吃吃玩玩,一个很快就下肚了 童趣小披萨要趁热吃 很香滴...
做一款小孩子超迷的托马斯,天气越来越热,这次用了马斯卡彭奶油和芝士奶酪霜装饰表面,整体效果挺好,比吉利丁加固奶油更立体,口感也是奶香十足,制作过程写的啰嗦,其实并不复杂,感兴趣的朋友可以试一试。 一. 蛋糕体 戚风蛋糕体:选用自己用顺手的方子...
当下,樱桃季正值高潮,各种颜色的樱桃透发出诱人的颜色和香气,让人垂涎欲滴。也鼓动人跃跃欲试,做各种樱桃的美味来品尝。前一篇做了樱桃果酱,今天就拿它来做一款美味的【鲜奶油红樱桃面包】。现在的面包潮流主要分为两个方向,软欧是一个热门,而日式的...